绍兴梅干菜腌制
相关推荐
-
清明前后,记得晒这4种干菜,随吃随取保存久,加肉一焖特别香
清明前后,记得晒这4种干菜,随吃随取保存久,1年硬菜不用愁!大家好,我是蕾宝的烟味生活! 众所周知,我国地域幅员广阔,食品种类十分繁多,每个季节都有着当季的时令美食.例如现在正处春季,香椿.春笋.菠菜 ...
-
【步骤图】三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法
space 三蒸三晒家庭自制梅干菜 1.5万人浏览 804人收藏 6人做过 作者: 灿若星辰Ann space 三蒸三晒家庭自制梅干菜的用料 大芥菜 2公斤盐 适量 三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法步骤 ...
-
盐菜、梅干菜的传统腌制方法
四川盐菜制作方法四川盐菜也叫四川咸菜四川酸菜四川梅干菜,是制作川菜名菜"咸烧白"的首选原料.[适合制作盐菜的蔬菜]各种新鲜蔬菜或野菜都可以用来制作盐菜,如大芥菜.萝卜樱.豇豆.豆角 ...
-
用玻璃瓶腌制梅干菜的方法
腌制梅干菜的方法: 1.准备雪里蕻. 2.买回来的雪里蕻放在外边晾晒软(晾晒的目的是洗的时候不容易断掉). 3.晾晒软后再用水洗干净. 4.洗干净后再晾干水分(这一部得晾晒干些比较好). 5.这是晾晒 ...
-
梅干菜不用出去买,手把手教您在家腌制,方法简单,放一年不会坏
梅干菜不用出去买,手把手教您在家腌制,方法简单,放一年不会坏
-
绍兴名菜“梅干菜烧五花肉”的做法,色泽红亮,口感软糯肥美不腻
绍兴名菜“梅干菜烧五花肉”的做法,色泽红亮,口感软糯肥美不腻
-
传统梅干菜的腌制方法,香味浓郁,做法简单,学会不用出去买了
美味小舍:今天给大家分享一个梅干菜的做法,做梅干菜,大家可以用雪里蕻,芥菜.青菜,还有各种水分少的青菜都可以做.做好的梅干菜可以做梅菜扣肉.梅菜肉饼.梅菜肉包子...等等各种各样的美食.做好的梅干菜密 ...
-
快速制作梅干菜,不需要腌制,简单快捷。
快速制作梅干菜,不需要腌制,简单快捷。
-
梅干菜小烧饼(含两种梅干菜的腌制方法一前一后)
湖南梅干菜腌制 原料:青菜5千克.细盐200克.茶子油50克.优质酱油250克 做法: 1.先将青菜摘去黄叶削掉老皮,洗净泥砂放到太阳下晒至叶子发蔫儿. 2.将发蔫儿的叶子放入盆内,加盐腌渍十天以后取 ...
-
纯正梅干菜,20天腌制好,风味十足
梅干菜扣肉这道家常菜想必大家都不陌生,中国美食的一道特色菜,与猪肉一起煮,简直绝配.梅干菜的特殊美味,来之不易,需要一定的腌制经验和时间菜可能做出最纯正的梅干菜.一般梅干菜腌制需要20天上下的时间,还 ...
-
自制梅干菜详细过程,传统腌制,简单易学,色正味浓,放一年不坏
梅干菜扣肉是生活中常见的一道菜,流行于浙江.江西一带,它口感咸鲜,外酥里嫩,肥而不腻,非常受到人们的欢迎,家里人特别喜欢吃肉,每到临近春节的时候,我总要蒸上几十碗,来招待客人,家人们吃得特别满足,美味 ...
