青山学做几道，每次家人都抢着吃的菜，在家自己就是大厨做菜 / 四六文摘

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

中秋小长假即将结束,新的工作日又要开始了. 每到工作日,小煮和他的同事们总会发出灵魂一问:"中午吃什么"? 千篇一律惨淡无味的食堂:油腻又没有安全感的外卖:大排长队的楼下餐厅... ...

鱼香回锅鸭材料:樟茶鸭鸭脯.鸡蛋.泡辣椒.老姜.蒜.干细淀粉.小葱.盐.酱油.白糖.醋.鲜汤.植物油. 1. 樟茶鸭鸭脯去净骨,片成厚约0.3厘米的片:鸡蛋与干细淀粉调成全蛋淀粉,泡辣椒去籽及去 ...

滑蛋虾仁食材:虾仁200g:鸡蛋4个:香葱2支:水淀粉3大勺:盐1/2小勺:料酒1小勺:蛋清1大勺:玉米淀粉1小勺:白胡椒粉少许做法: 1.虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去(用盐先 ...

[秘制香煎五花肉] 用料:五花肉250g(去皮).蚝油一汤匙(15ml).海鲜酱一汤匙(15ml).料酒一汤匙(15ml): 做法 1.五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片: 2.用一汤匙蚝油.一汤匙 ...

蒜苔烧虾仁食材虾仁适量.蒜苔适量.胡萝卜少许.葱适量.姜适量.料酒5ml.盐适量.蚝油5ml.生抽3ml.胡椒粉少许.淀粉少许. 做法 1.虾仁洗净,开背.腹部去除虾线,加入料酒.生抽.盐.胡椒粉 ...

三伏天,别管贫穷富有,这5道蒸菜要常做,端上桌家人都抢着吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 到了三伏天,热菜吃着没食欲,凉菜也都吃腻了,所 ...

酸辣鸡杂食材:泡椒,蒜台,青红辣椒,姜,料酒做法 1.鸡胗仔细地清洗干净,然后切片,加盐,料酒,泡椒水,搅拌均匀,腌制十分钟左右.下锅烧油,然后放入蒜苔炒一会儿,再放入泡椒,青红辣椒翻炒几下. 烧 ...

鱼香回锅鸭材料:樟茶鸭鸭脯.鸡蛋.泡辣椒.老姜.蒜.干细淀粉.小葱.盐.酱油.白糖.醋.鲜汤.植物油.1. 樟茶鸭鸭脯去净骨,片成厚约0.3厘米的片:鸡蛋与干细淀粉调成全蛋淀粉,泡辣椒去籽及去蒂,剁 ...

笋干炒肉材料:笋干150克.瘦猪肉250克.盐.生抽酱油.糖.料酒.葱.生粉做法: 1.将笋干先用水泡一天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出 2.焖好的笋干切条,猪肉洗净后切片,葱切马耳状 ...

什锦豆腐 1.嫩豆腐切小块焯水备用 2.烤肠煮熟切块 3.冷冻豌豆焯水备用 4.猪肉切丁备用 5.葱姜蒜切好备用 6.鸡蛋打散备用 7.炒锅热油炒鸡蛋,炒好后盛出备用 8.锅里再倒入少许油放入肉丁翻炒 ...

青山学做几道，每次家人都抢着吃的菜，在家自己就是大厨做菜