话说云南古茶史 / 四六文摘

在勐海县的地图上,以勐海县为中心,一左一右矗立着著名的两座古茶山,养育着西双版纳的生灵,也孕育着茶气高扬,韵味十足的南糯山普洱茶. 产地逶迤连绵的南糯山,有茫茫的原始森林和独具特色的茶叶文化. 在起 ...

西双版纳是世界茶树原产地中心地带和普洱茶发祥地.茶马古道源头,是最早发现和利用茶的主要地区之一. 分布于境内的古茶树.古茶园,驰名的六大人茶山和茶马古道等遗迹,是云南茶叶发展悠久历史和人类发现并利用茶 ...

作为云南比较早的茶山行组织者许多读者第一次上茶山或许就是跟着<普洱>走的吧我们探访过易武.老班章.冰岛等名山头也带领大家涉足过那些小而美的产区这一座座的茶山里都留下了我们或是开 ...

云南不止有普洱茶,滇红茶也是云南茶中的瑰宝! 云南滇红,以云南大叶种茶箐为原料制作而成.相较于金骏眉.正山小种这一类小叶种红茶,滇红茶滋味醇厚.经久耐泡.小叶种红茶胜在香,而大叶种滇红胜在香.味兼具. ...

Day1福州--云南西双版纳嘎洒国际机场 5月21日上午,<说茶>编导陈某某和摄像骆某某两人天还没亮就开始赶灰机了,带着满心的期待坐上了灰机,他们的云南寻茶之旅就这么开启了‼ (顺便拍了一 ...

日前,带着对古茶林文化的向往,记者登上了位于云南澜沧拉祜族自治县惠民镇美丽神奇的景迈山. "东汉末期,布朗族的祖先在向西南边疆迁徙过程中,遭遇战争和瘟疫,首领帕哎冷让族人们口含被称为腊的茶叶 ...

古茶树作为珍贵的自然资源和茶树遗传多样性的来源,对于研究植物的进化机制.多样化和驯化具有重要价值.古代茶树的整体遗传多样性以及自然选择过程中发生的遗传变化仍然知之甚少.在这里,研究者报告了由 120 ...

原创风轻云淡高山流水29002020-11-14 19:52:36 云南景颇族酸茶 01. 何为酸茶? 酸茶是一种味道清新.略带酸味.具有民族特色.我国民间珍稀名贵.的发酵养生茶.通过复杂精细的制作工 ...

云南古茶树资源最集中.最丰富的地区,是北纬25°以南的横断山区. 纵贯而下的怒江.澜沧江.元江(红河)三条大江,把横断山南段的云南茶分成三大板块,即洗不掉高黎贡山余脉板块,中部的怒山余脉板块,东部的云 ...

茶史在某种意义上可以说是中西文化交流史的缩影.文道寓于茶道,茶风载以国风,自古及今概莫能外.我国茶史可追溯到神农氏时期,茶风源于蜀地,起初作为药用,唐代开始人工栽培,并出现了世界上第一部系统论述茶叶种 ...

◆ ◆ ◆ 我国是世界上最早发现.栽培.利用茶叶的国家.据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效. 中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界5 ...

古树纯料的概念在普洱茶界炒的火热,价格也是水涨船高,这自然和古树茶的滋味有关,古树茶入口苦涩度低,香气浓郁饱满有层次感,生津回甘明显,茶汤糖香,汤感饱满度非常高. 从入口到回甘,从第一道至二十多道,整 ...

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