做水蒸鸡时，只放2克“它”，立刻飘香百米，难怪大厨收得那么紧 / 四六文摘

饭桌上每一道色香味俱全的菜肴,需要我们考虑到食材多样性的选择,合理的搭配化,还有合适的烹饪方法.在煎炒烹炸等多种烹饪方式当中,不同的烹饪方法,烹饪出的菜肴都会有所差异!比如最香的烹饪方法之一卤,无论是 ...

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 在卤味店里卖的最多的,也最受欢迎莫过于酱猪手,酱猪手是一道传统名菜,能流传至今,说明这道菜的做法很成功,酱猪手以猪手为原材,以香料,酱油,冰糖等材料酱制而成,口味咸 ...

导语:包肉馅饺子,调肉馅时只放"4样",饺子鲜香味美,还流油流汁过一个节气冷一点,每年都是如此,生活在这个四季分明的城市,有点让人无奈,冬天太难熬了,感觉无比的漫长,不过为了消除 ...

各位读者朋友们好,感谢大家阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『做葱花饼,只放葱花和油就错了!多加2样,饼香酥可口,营养丰富层次多!』 ▲葱花饼葱花饼是面食里的&q ...

对于北方的朋友来讲,主食注定离不开面食,好吃的面食离不开的就是发面,作为制作面食最重要的一步,发面的效果决定面食到底好不好吃.很多人发面时总是各种问题,要么是发面发不起来,要么是发面之后没有劲道,也就 ...

随着时代的发展,我们的生活条件越来越好了,可以说于是我们大家生活当中特别常见的一种肉类了,它的肉质鲜嫩,蛋白质含量特别高,所以鱼肉也成为了高蛋白的一种象征,我们都知道它的营养价值很丰富,这也是大家喜欢 ...

春天,发面只加酵母就"废"了!多加一步,8分钟发满盆,太香了,多加的这一步就是指温水和醪糟.面食要好吃,发面太重要了都知道发面要用酵母粉,但发面的速度让很多人望而止步,时间过长, ...

这香料和猪肉"不对付",炖红烧肉时别放,否则肉柴发黑,腥味大大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『这香料和猪肉"不对付",炖红烧肉时别放,否则 ...

▲焯水时的浮沫八零后的孩子,大多数人的童年都是在农村度过的,农村的生活其实不比城里差,基本上家家户户都养猪.养鸡.种粮食.种菜,可以说不愁吃. 记得过年时,每一家都要杀年猪,大部分都卖掉换钱了,留下 ...

做水蒸鸡时，只放2克“它”，立刻飘香百米，难怪大厨收得那么紧