各种烤肉及烤肉酱的做法，简单易懂！ / 四六文摘

一.烧烤手法及品种介绍碳火烧烤是采用木炭作为燃料,其手法是随烤随加调料,平常肉类都要经过事前加工,所以分为腌制和烤作两部分.腌制是将肉料切成相应的形状,再调入合适的味料,腌制时间在4小时,经过腌制的 ...

椒麻黄瓜配竹蛏食材&配料: 黄瓜200克.竹蛏30克.干辣椒10克.花椒5克.味粉10克.生抽.鸡粉.酱油.白糖.红油.陈醋做法: 把辣椒段用红油炸香炸酥,将所有的调味混合黄瓜改刀,竹蛏 ...

想吃最好吃的面包还得自己亲手送进烤箱烘焙出的面包,不仅色鲜诱人,而且外焦里嫩.香气扑鼻.如果你也有点心动,不如下次自己在家动手烤一份面包吧. 奶酪烤面包用料:土司2片,马苏里拉奶酪2片,芝士1片,火 ...

今年的假期尤其的长,现在还有好多人没有开始上班呢,我虽然开始上班了,也是一周最多上三天班的那种.前段时间人们都在做油条,蛋糕之类的,好像个个都成了大厨,确实是这段时间人们的厨艺都提升了不少,但是做油条 ...

289181 3427 19 拌自制调味料香辣拌饭料理机紫豌豆那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来.第一次做的,没有加花生米和芝 ...

韩式辣味烤肉酱材料:洋葱末2大匙.蒜末1/2大匙.芥末酱1/2大匙.酱油1/3茶匙.粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖.乌醋.橄榄油1茶匙,辣椒酱1/3大匙.韩式辣椒酱1大匙. 做法:将所有材料放在碗中调匀 ...

最常见的家常菜 ,做法简单易懂,菜谱中很多材料都是适量,每个人口味轻重不同 ,根据自己喜好加多加少. 原料:鸡腿两大只. 姜片适量. 葱段适量. 盐适量. 糖适量. 生抽三到四勺. 香醋三到四勺. 小 ...

美味小舍:今天给大家分享一个酸菜鱼的做法,做好的鱼片肉质滑嫩,酸辣爽口过瘾,特别好吃下饭.做法和配料都非常的简单,看一遍就能学会.

各种烤肉及烤肉酱的做法，简单易懂！