我被料理包征服了 / 四六文摘

前两天我一位做餐饮投资的朋友去外面吃饭,聊到行业的话题,他突然贱兮兮地问我:你知不知道你正在吃的这个菜,其实前几天就做好了,他们后厨就是热了热就给你端上来了. 他说完,这碗里的牛腩一下子就不香了,只好 ...

外卖已经成为了很多人一日三餐的饮食新方式,特别是在北上广深奋斗的打工人,没有时间做饭,也懒得做饭,送到家门口的外卖便成为了很多年轻人的一日三餐的新选择. 根据2020年外卖平台的统计数据显示,全国20 ...

"叮~" 微波炉加热完毕! 剪开热气腾腾的料理包软袋,把菜肴盖在蒸好的米饭上,不到5分钟,大功告成.装盒.打包,它被妥帖地安置在门外等候的小摩托保温箱里. 不到半小时,外卖小哥拎着 ...

8年前,2012年的时候大街小巷里到处都是盖浇饭的身影,那时我刚毕业参加工作,每天到了中午饭点时分,公司楼下的盖浇饭餐馆排起了长龙,有时候需要等候近一个小时才能够吃到美味的浇盖饭. 这种下面是米饭,上 ...

经常点外卖的朋友,会发现一些并不熟知的本地餐厅,能提供的菜品样式非常的多,而且不管点了多少道菜,无论是常见的黄焖鸡.卤肉饭,还是相对耗时的黄豆猪脚.红梅菜扣肉,都可以很快的出餐送到你手里,前后不超过半 ...

编者按: 你点的外卖,可能是料理包加热而来的!现在,越来越多的餐馆开始用料理包来代替现炒和现做.这让不少网友发出了灵魂拷问:"既然如此,我可以直接上网买料理包,为啥还要让'中间商赚差价'?& ...

2021 05/27 17:10 中新经纬企鹅号你点的外卖可能一年前就做好了,成本低至3元中新经纬客户端5月27日电 (闫淑鑫实习生孙丹宁)你在外卖平台上花近30元点的卤肉饭,可能是由成本不 ...

起因是我看到抖音给我推荐了几个料理包工厂视频,博主介绍:你现在吃的很多外卖和堂食,其实都是标准化的料理包. 博主不是揭穿行业内幕的,他是个卖料理包的. 他讲了料理包的几个好处: 1.出餐快,翻台率高: ...

@徐佳杰 plus:刚刚看到微博上有人吐槽越来越多餐厅用料理包的事儿. 大家似乎很怀念小饭店小老板的旧时代. 咱们来聊聊吧?先算笔账. 现在上海收入比较高的白领,吃顿午餐预算顶多 30 块,再多就要狠 ...

我被料理包征服了