春节将近，大厨教你做：生汆牛肉丸子，Q弹嫩滑，比红烧丸子好吃 / 四六文摘

小时候可不像现在随时随地都可以吃到肉,那个时候也只有在逢年过节时才可以痛痛快快地吃一顿肉,最常见的做法就是"肉丸子",都是油炸得比较多,不过有那么一天母亲大人突然做了一份" ...

配料:鲜牛肉杂烩500克.番茄200克.莲藕100克.芹菜50克.酒10克.盐5克.黑胡椒4G.老成10克.淀粉20克.鸡精6克.洋葱姜汁30克.辣椒水30克. 做法: 1.加入料酒.盐.淀粉.黑胡椒 ...

今天要用山药和木耳搭配鸡蛋来跟大家分享一道美食,这道美食就是山药木耳炒蛋.其实大家光听名字就知道这道美食特别有营养,因为这道美食的主要食材是山药,木耳和鸡蛋.这道山药木耳炒蛋是非常美味的,咱们在做的时 ...

嗨!小伙伴们我们又见面了哦!"民以食为天",今天我们还是来聊好吃的,今天的话题是"牛肉汤". 随着健康意识的不断提高,牛羊肉已经是我们餐桌上常见的食材,尤其是牛 ...

廖纯雪美食课堂

二十年经验大厨教你做酸辣肥肠,香而不腻有嚼劲,好吃无异味

随着生活水平的提高,越来越多的人喜欢吃牛肉了.牛肉里面的肉质比较滑嫩,而且吃起来劲道可口.所以很多人都喜欢自己在家里做炒牛肉吃.我们一般在家里做炒牛肉的时候,都是搭配着青红尖椒直接炒着吃.但是很多人在 ...

春节将近，大厨教你做：生汆牛肉丸子，Q弹嫩滑，比红烧丸子好吃