韭菜碳烤茭白笋、酸辣鱼、蒜香毛豆虾仔 / 四六文摘

上海一年四季分明,降水充沛,故适合多种农作物生长,品质也甚佳.上海的秋天有哪些美味时蔬菜肴呢?且看我一一道来. 韭菜韭菜各地都有.上海的夏天天气炎热,故韭菜品质不是很好,而到了秋天,割去老韭菜,长出 ...

辣炒魔芋食材:魔芋.黑木耳.干辣椒.姜.蒜.葱花.酱油.油.盐做法: 1.魔芋切块,烧一锅水,水中加盐,焯一下,捞起后静置半小时,把沥出的水倒掉. 2.木耳切成片或者丝,姜蒜切片.葱切碎成葱花,干 ...

橘子味的玫瑰挞今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法简单,食材也常见,基本上几分钟就能做好,厨房小白做起来也无压力,特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看 ...

食材排骨100克盐2克糖5克葱适量姜适量花椒4克八角两粒蚝油5克生抽10克老抽5克叉烧酱5克海鲜酱5克辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量做法 1.锅里面倒入盐.花椒.八角炒 ...

椒香大排材料:柠檬片.排骨.葱.姜.香叶.花椒.八角.干辣椒.野山椒.黄酒.盐.老抽.生粉.油.熟芝麻.香葱.花生碎做法: 1.先将上好的排骨斩块,焯水捞出洗净. 2.起锅烧水,加入葱姜.柠檬片. ...

韭菜蛋煎豆腐材料: 豆腐.鸡蛋.食用油.食盐.淀粉.生抽.葱.小红椒做法: 1.豆腐切块用平底锅煎至双面微黄. 2.鸡蛋加淀粉及温水打散. 3.葱剁成细蓉. 4.煎黄的豆腐加食盐.生抽调味,加一碗 ...

蒜蓉茄子最简单好吃的做法,不烤不炸,蒜香浓郁,看着就有食欲蒜蓉茄子最简单好吃的做法,不烤不炸,蒜香浓郁,看着就有食欲展开

黄豆酱炒花蛤食材:花蛤,黄豆酱,青尖椒,红尖椒,姜蒜,料酒做法: 1.花蛤洗净用盐水浸泡30分钟:姜洗净去皮切丝:蒜洗净去皮切片:青尖椒与红尖椒洗净去头去籽,切成菱形片. 2.在碗中放入水,加玉米 ...

碳烤牛小排食材&配料: 牛小排180克.西兰花.实心花菜.手指萝卜.柠檬叶.口蘑.圣女果.法香.洋葱.盐.白胡椒粉.黑胡椒粉.橄榄油.黄油.海盐做法: 牛小排加入海盐腌制后用高火烤制两面上 ...

碳烤海鲡下巴食材&配料: 海鲡鱼下巴半边.清酒.柚子胡椒盐做法: 把海鲡鱼下巴残留的鱼鳞刮除干净,冲洗后吸干水分用清酒抹匀表面,撒上柚子胡椒盐抹匀放入烤炉,慢火焖烤至鱼表面上色酥脆即可 ...

韭菜碳烤茭白笋、酸辣鱼、蒜香毛豆虾仔