各节气养生
全年养生方来了！一定要收藏的二十四节气养生表
近日，联合国教科文组织正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
二十四节气指导着传统农业生产和日常生活，被誉为“中国的第五大发明”。二十四节气不仅关系着人们的衣食住行，还指导着我们养生!来看看中医药专家们总结的二十四节气养生表吧!
立冬
表示冬季的开始，要注意防寒保暖，尤其暖背、暖足，睡前温水泡脚。
冬季是进补的好时机，但也别盲目进补。不妨多吃些富含碳水化合物和蛋白质的瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类以及补充维生素和膳食纤维的薯类。
小雪
表示降雪的开始，进入抑郁多发的季节，可多吃些香蕉、菠菜、以及复合性的碳水化合物改善心情。
多吃三类黑色食物：黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用。黑荸荠蛋白质和碳水化合物含量丰富，有清泻内火的功效。黑豆蛋白质含量高。
大雪
大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。尽量增加室内湿度，多喝水以保持呼吸道的湿润。
大雪过后是冬令进补的最佳时机，适时地配合喝“八珍汤”来调养。由当归10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克组成，到药店按剂量抓好，炖鸡肉就可以。
冬至
冬至开始，进入“数九寒天”，北方有吃饺子、吃馄饨等习俗，南方则吃汤圆、米团、长线面。
冬至经常按摩耳朵，有助于肾脏的保健和气血的顺畅。最常用的三种按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓，以微微发热为度。还可以揉劳宫穴和内关穴，这两个穴都属于心包经上的穴位，具有温养的效果。
小寒
二十四节气中最冷的节气，“三九天”就在小寒内。养生最直接的方法就是早睡晚起，每天多睡一小时，使身体内的阴阳平衡。
温补熬碗南瓜山药粥， 南瓜、山药都是温性食物，常喝能补益身体，抵御寒气对人体的侵袭，还可以加些红豆、燕麦片、红枣、莲子一起熬。
大寒
大寒是二十四节气中最后一个节气，要防“五寒”。①防颈寒：戴围巾穿立领装；②防鼻寒：晨起冷水搓鼻；③防肺寒：喝热粥散寒；④防腰寒：双手搓腰暖肾阳；⑤防足寒：每晚热水泡脚。
艾灸时，可以绕神阙穴（肚脐）周围灸15分钟左右，使神阙及关元穴、中脘穴、天枢穴、大横穴由表及里逐渐暖煦、温热，进而全身经脉、气血畅通，起到健身与防寒的作用。
春季的节气包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明和谷雨，养生要点以春捂降火、疏肝润燥为主。
立春
立春作为一年中的第一个节气，养生需要顺应“阳气生发，万物始升”的特点。在吃方面，要注意多吃温补开胃的食物，如大葱、韭菜、白胡椒等等。
由冬入春，人体的体温调节机制需适应，要捂好腰、肚、膝、脚这几个部位。将双手手掌心放在膝关节上，用合适的力度、均匀地进行摩擦，每天晚上50～100下，直至摩擦部位发红、发热，可给关节“加温”。
雨水
从雨水开始，气温逐渐回升、降水也渐多。但冷空气与暖空气仍会频繁较量，所以雨水节气常出现“倒春寒”。
春捂的要点是“下厚上薄”，捂好背、腹、足底。饮食方面应多食山药、莲子、韭菜等食物，养生保健效果更佳。
惊蛰
惊蛰意为天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。少酸多甘是惊蛰的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣最佳。
惊蛰还需调理脾胃、疏导肝气、养护肾水。养胃可揉揉足三里穴(关节外侧向下量4横指)，疏肝可用推搓两肋法，即双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。肾水的调养先将两手对搓至手心热后，分别放在腰部两侧，上下按摩腰部，直到有温热感为止。
春分
春分，为春季的一半，昼夜温差较大，雨水较多，天气状态不稳定，早晚气温偏低，穿衣可以下厚上薄。
饮食方面，可以多吃香菇、香椿、油麦菜等，香菇的维生素D含量丰富，干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多。香椿能清热解毒、健胃理气。踏青和放风筝两种运动最合适春分时节，可以活动筋骨，放松肩颈部。
清明
清明节是中国最重要的传统节日之一，不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。
这个时节，阳气生发易上火，不妨试试几种茶。莲子心和绿茶泡水降心火，适合失眠、心烦、舌尖较红或长口疮的人。头痛头晕、眼干、口苦、两肋胀痛等肝火旺的人可以喝野菊花。绿豆粥可降胃火，适合有口臭、口腔溃疡、反胃、长痘、便秘等症状的人。有咽干疼痛、咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、发烧、鼻出血等的人可以多喝酸梨水。
谷雨
谷雨是春天的最后一个节气，气温回升快，但同时雨水增多，湿气较重，要防春火，祛湿热。
此时要特别注意健脾胃，比如山药、蜂蜜、大枣都是不错的选择。生活中要戒烟戒酒，早睡早起，天气晴好时多外出运动，做好入夏准备。
夏季的节气包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑，养生要点以扶阳祛湿、养心明目、防暑除烦为主。
立夏
立夏到来，意味着炎热的夏季拉开序幕。立夏时节有利于心脏的生理活动，应特别养护心脏，做到“戒躁戒怒”，静养身心，保持内心安静、情志开怀，以降心火。膳食应以低脂、低盐、多样、清淡为主，早晚喝些大米或薏米粥。体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。
夏季出汗过多容易损耗津液，常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果，能够敛汗祛湿，有助于生津解渴、健脾消食。
小满
小满标志着暑天湿热正式拉开帷幕，这个时期适当出汗有降低体温、排出湿气的作用。应该少做一些运动强度太大的锻炼方法，比如，踢球、打篮球等。可早起或晚上太阳下山后，到公园或绿地散步、打拳、做操、跳舞等，均为较好的锻炼方式。
小满时节各种新鲜蔬菜、水果纷纷上市。蒜薹、樱桃、黄瓜被称为小满时节的“三鲜”，能健脾利湿、清心祛暑、养阴和胃。
芒种
芒种标志着盛夏将至，一年中阳气逐渐浮盛，阴气内藏的阶段，可适当晚睡早起，重视睡子午觉。
宜以清补为主，多食蔬菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。当人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。
夏至
夏至，全国进入最热阶段，阳气最旺，宜避免午后高温时外出。如果使用空调，26℃左右的室内温度是比较合适的，开空调两三个小时后就应该开开窗户透透气，大约半个小时左右。
养心清暑，可以将荷叶、竹叶、薄荷叶 (每种3-5克)泡茶喝，有非常好的清心火、养心和消暑的作用。还可以多吃苦瓜，具有清暑、明目解毒的作用;盛夏时还可多吃一些乌梅，它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效。火锅、烧烤和涮菜等，这个时节最好忌口。
小暑
小暑节气代表高温、高热、高湿的桑拿天将全面来袭。天气炎热，情绪容易波动激动，导致血压上升，肠胃功能的紊乱等，应有意识地调节情绪。
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补。南方地区还有小暑吃蜜汁藕的习惯，有清热、养血和除烦的多重功效，另外，推荐吃绿豆芽，有清热解毒的作用。
大暑
大暑时节天气往往闷热、潮湿，容易中暑，养生保健最关键要除湿。多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，也是以清湿热的清凉饮料。
避免生活、工作在闷热、潮湿或阴冷的房间，尽可能选择干燥通风的环境；将衣服和被子经常在阳光下晾晒，不可穿潮湿未干的衣裤；夏季雨天多，如果涉水淋雨后要及时擦干身体。
秋季的节气包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露和霜降，养生要点以补水养胃、防风润燥、解乏安神为主。
立秋
立秋时节，天气开始由热转凉，不过“秋老虎”会发威，仍要防暑。许多地方都有“贴秋膘”的习俗，不过苦夏之后不宜大补，应以调理脾胃功能为主，可吃一些润燥生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕等。
民间有立秋吃瓜的习俗，称为“咬秋”。瓜类有清热、利湿、消暑的作用，立秋前后，适当吃些瓜很好。丝瓜有利尿凉血、解毒通便的作用；木瓜炖汤味道清爽，还可以补水祛燥；瓠瓜性平，有利水消肿、止渴除烦的功效，都是不错的选择。
处暑
处暑表明暑天接近结束，显著特征是空气干燥，养生离不开防秋燥。可以适当喝点糯米粥。萝卜和鸭肉以及鱼类、干贝、海带、芹菜、菠菜、芝麻、豆类及奶类等也都是不错的选择。
此时暑热尚未退尽，不宜过多过早地添加衣服，以自身感觉不过寒为准，以提高机体对低温环境的适应能力。“秋冻”还要因人而异，老人和孩子的抵抗力弱，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷又怕热，对天气变化非常敏感，更应及时增减衣服。
白露
白露是一年中昼夜温差最大的节气，昼夜温差一般在10-15℃。俗话说，“处暑十八盆，白露勿露身”。白露时节，首要的就是防止着凉。
注意养肺，多吃些梨、银耳、蜂蜜和百合等食物，可以将一般食材与药食两用的材料搭配，做成贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳汤等，不但易消化吸收，不加重胃肠负担，还能养阴润燥。另外，若口燥咽干、干咳痰少，可用麦冬、菊花、沙参泡茶喝。
秋分
秋分这天昼夜均分，随后气温逐日下降，人的新陈代谢受抑，易情绪低落，即出现所谓“悲秋”情绪，可以多穿艳丽色彩的衣服、多晒太阳，多补充富含维生素B的食物，都有助于改善情绪。
秋季节气温变化大，有三个“禁地”——头、肚脐、脚要严加保护。
头：外出的时候最好戴帽子，洗头时用水要比平时热一点，额头上出汗水时不能见风。
肚脐：中医称肚脐为神阙穴，温暖这个穴位可以鼓舞机体阳气，可以采取经常在肚脐热敷的方法，驱寒助阳。
脚：脚是人体各个部位中离心脏最远的地方，血液流经的路程也最长，而脚又汇集了全身的诸多经脉，睡前泡泡脚是个非常好的选择。
寒露
寒露节气是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡。寒露时节适当多吃甘、淡滋润的食品，如山药、银耳、莲藕等，既可补脾胃，又能养肺润肠，防治咽干口燥等。
手脚冰凉的人可以练练“弹指功”，每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去，有空就弹弹。中指的指尖是心包经的起点，而心包经是心脏的保护墙，寒露之后，人体的气血开始流注心包经，所以常弹中指，能够促进气血循环，提高人体的御寒能力，也就不容易手脚冰凉、畏寒了。
霜降
霜降是秋向冬过渡的开始，气温持续降低，寒冷对胃的刺激较大，生活饮食不注意，可能会引发胃肠疾病或使胃病加重。萝卜煲牛肉既能健脾暖胃，也有驱寒的作用。如果感觉胃不舒服，可以泡点大麦茶喝，建议加点陈皮，陈皮性温，健脾养胃的效果也不错。
室内注意保持适宜温度，可以在18~23度之间，同时要保持保湿或者使用加湿器。另外还要加强通风，早晚要开窗通风15分钟。
一图读懂｜24节气中的健康饮食养生门道
引 言
有健康相伴，才能走得更远！
如何守护全民健康，从而实现全面小康，这不仅仅是钟南山、李兰娟、王辰这些医界的专家院士需要解决的人民日益增长的健康需求，更是全社会应该自觉形成“每个人都是自己健康的第一责任人”的健康理念。从日常饮食起居，到运动健身；从就医保健到中医调理，都将成为我们拥有健康生活的途径。
一年365天，四季轮回。古人将四季又分为24个节气。
春雨惊春清谷天
夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降
冬雪雪冬小大寒
这28个字完整地概括了一年中的春种夏长，秋收冬藏。这是博大精深的中华文化独有的农耕智慧；古人还将四季轮回与健康养生辩证统一：大寒立春，万物不容；雨水惊蛰，根基不固；小满芒种，郁从心生……每个节点都有其独特的健康养生门道。
7月22日大暑已至，三伏天正是冬病夏治最好时节。但是今年属于反常的一年，“大暑不热”，雨水偏多，在这个湿气偏重的凉夏，秦小健特意整理了24节气的健康饮食养生门道，让我们一起顺时而食，随着节气调理身体吧！
据陈允斌《吃法决定活法：二十四节气顺时养命食方》整理
编辑：韩清芳 秦小健 任莉 君辉
图片设计：雷西佳
审核：陕西省卫生健康委健康促进处