大厨教我的烤羊肉串的做法，果然好吃到没朋友

By 辰辰妈dg

用料

• 羊腿肉 500g

• 轻盐8克酱油 10g

• 盐 3g

• 圆葱 半个

• 孜然粉 适量

• 辣椒粉 适量

做法步骤

1、羊腿肉切小块

2、圆葱切丝放入羊肉块里，加入姜片

3、加入轻盐酱油

4、加入盐拌匀

5、加入孜然粉，烧烤料

6、加入料酒拌匀，室温腌制半小时或者冷藏过夜

7、串铁签子，表面刷一层植物油

8、再撒一层烧烤粉

9、做好了

10、烤箱预热200度，烤20分钟

11、出炉

12、撸串喽