在上海最销魂的早餐（这次全了） / 四六文摘

2020-11-15 17:58 生煎馒头生煎馒头对于上海小囡来说,不只是美食,更是情怀!清早起来,排队等一锅热腾腾的生煎出炉,碳水的香味随着翻滚的热气扑鼻而来,这才是上海人早饭应有的烟火气! 轻轻 ...

Day6:羌饼早上起来总觉得嘴巴里淡淡的,没味道,但既不想吃太咸也不想吃太甜,这时,羌饼那种咸中竟还带着点鲜的味道,成功拯救了无数个上海人民的早晨.它也算得上是上海的老面点了,有油羌饼和硬羌饼两种, ...

SH 如今的90后00后热衷于去各类网红餐厅打卡, 但从前,在物质并不那么富裕的年代, 老底子上海小囡都爱吃些什么呢? 今天盘点的这些小吃, 埋藏着阿拉额上海记忆, 一道来回味吧. 生煎上海人叫生煎 ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号有句话,不晓得你们听说过伐--每天叫醒上海人起床的,不是梦想,而是早点心.早点心之于上海人,不仅是一种美食文化,更是一种深入骨髓的行为艺术.葱油饼.生煎.锅贴. ...

Day26:鲜肉月饼在上海,鲜肉月饼非常盛行,与其说它是一种季节性的食物,倒不如说它已经成为当地人生活中不可缺少的美食.现做现卖的鲜肉月饼是特色,也是好吃的秘诀!酥脆的面皮经过不断的交叠,层次分明, ...

Day16:锅贴在上海宁从小吃到大的点心中,锅贴绝对是爱到心坎里的早饭经典!有腰有臀的锅贴,臀部焦硬,咬一口脆爽,腰部绵软,浸润着肉汁,肉馅和皮子浑然一体,嗲嗲的让人欲罢不能!上海人吃锅贴还讲究,一 ...

Day11:生煎馒头在上海,生煎全称为生煎馒头.其制作大体上都差不多,一个汽油桶做的煤炉,现在则是煤气灶,上面放一个直径三尺左右的铁制平底锅,煎制的大事务(现在常混为大师傅,事务原专指烧饭人),将包 ...

有句话,不晓得你们听说过伐--每天叫醒上海人起床的,不是梦想,而是早点心.早点心之于上海人,不仅是一种美食文化,更是一种深入骨髓的行为艺术.葱油饼.生煎.锅贴.小笼包--无数美味的沪式早点,更深藏着一 ...

有句话,不晓得你们听说过伐--每天叫醒上海人起床的,不是梦想,而是早点心.早点心之于上海人,不仅是一种美食文化,更是一种深入骨髓的行为艺术.葱油饼.生煎.锅贴.小笼包--无数美味的沪式早点,更深藏着一 ...

上海各区初中2020中考排名汇总!这次全了! 快来看看你们家对口的初中在区域内的排名! 根据过往的四大高中录取人数,对各区域内的初中进行逐一统计,并梳理了各个区域内初中排名. 希望这份榜单对有择校需求 ...

和所有年过四十的中年男人一样,阿方唯一的爱好就是下班后让老婆炒个回锅肉,再痛痛快快喝上那么半斤酒,"大口吃肉,大碗喝酒"才是男人的快意人生. 然而一年半后躺在病床上的阿方怎么也没有 ...

在上海最销魂的早餐（这次全了）