既然寒冬难熬，那就熬羊汤啊！ / 四六文摘

最近西安的天气一天一个样,霜降已过,气温越来越低,到了秋冬时节,又是适宜吃羊肉的好时候~ 都说羊肉是冬天的时令物,来上一碗热气腾腾的羊肉汤,暖心暖胃,或是来一碗陕西人的最爱水盆羊肉,想想都美滋滋!西安 ...

相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少.维生素B1.B2.B6以及铁.锌.硒的含量颇为丰富.此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力. 刚刚步入11月,就收到了一个又一个 ...

吧啦原创文学,陪你走过每一个有梦的日子张西昌专栏关中小吃编者按唯有美食不可辜负.特色美食不仅是一种美味,更是一种故乡情. --编辑安初点上方标示即可收听主播雅萱朗读音频梦里醒来时,夜里落 ...

舌尖探美食发布时间:2020-12-14 10:54:31 大家好,我是舌尖探美食!坚持亲手为家人做一日三餐,用普通的食材做出美味的食物!喜欢美食的朋友们,欢迎关注我. 导语:炖羊肉时,牢记&quo ...

一.熬羊肉汤羊肉烩面原料标准(以100碗为例) 用材: 羊肉6kg,羊骨头12kg,羊油1.5kg,生姜200g,大葱500g,花椒20g,八角30g,三柰10g,老桂皮10g,茴香10g,草果10 ...

让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度家乡的熬茶."傻饭"与羊杂汤,不仅是舌尖上的美味,更是心底里的乡念. 马沛华 : 熬茶作者简介马沛华,来自青海省西宁市,就读于中央民族 ...

羊肉汤作为主要原材料为羊肉的一道上好菜品,味道肥美而不腻,而且没有明显的膻味,在我国各地都是很有特色的地方名吃,其制作方法也有很多种.羊肉汤其实最主要的就是汤,经过很长时间的熬制,羊骨头和肉里面的大部 ...

我们每个人都要面对进入社会的坎坷,尤其是刚从学校出来之后,面对未知的社会,难免会遇到很多挫折,加上你并没有太多的阅历,而且社会上的为人处世和学校大有不同,如果人际关系弄不好的话,你的路也会很难走,因此 ...

[单县羊汤]熬制:1.汆过水的羊腿骨15斤,羊肉15斤,羊网油5斤. 2.桶内添入自来水100斤,依次下羊骨,羊肉,羊网油,葱段,姜片,大火烧开,用密漏打尽血末,下淘洗干净的香料包,改中火1小时左右, ...

羊汤即羊肉汤,它具有滋补的功效,在很多地方的冬天,都会喝上一大碗羊肉汤来暖身子,尤其是在北方,爱喝羊汤的人特别多.大家都喜欢羊汤那乳白的颜色,总感觉乳白色才是最好的. 羊汤想熬至乳白,主要取决于这两步 ...

大家好,我是厨师王俊杰,作为一名厨师的河南人,不能不分享一下河南烩面的秘制做法. 以前我在北京上班的时候,吃过两次烩面,说实在的真的不好吃,膻味重不说,还有股腥味,听说熬羊汤的时候加入了羊脑增白,但是 ...

既然寒冬难熬，那就熬羊汤啊！