【博览】汉代铜火锅鐎斗 / 四六文摘

关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的"铜鼎",就是火锅的前身:另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的"斗"就是指火锅.可见火锅在 ...

火锅是中国人十分钟爱的特色饮食,不论大街小巷,还是长城内外,有我们中国人的地区就会有火锅.火锅类型诸多,若按江湖论,可分成三大门派.北方地区火锅以铜锅涮肉主导,粤式火锅以潮汕牛肉为代表,而处于主宰影响 ...

物价飞涨的今天,杨表哥已经吃不起动辄几百元,上千元的大饭店了,但生活还是要在合理的范围内调节的有声有色,有滋有味.前几天,一直在看这家老北京铜火锅的套餐,终于在临近下架时去体验了一把,下图的满满一桌子 ...

汉四神兽染炉台北故宫博物院馆藏西汉带柄铜染炉徐州博物馆藏西汉铜染炉徐州博物馆藏铜染炉海昏侯西汉铜染器 1966年长沙子弹库汉墓出土 <礼记·内则>郑玄注:" ...

新年快乐 HAPPY NEW YEAR 2021.01.01 元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的"新年".元,谓"始",凡数之始称为"元&q ...

南方今年特别地有了艳阳高照的干爽秋天,白天短袖晚上外套的日子很是舒服.然后--突然就入冬了,阴冷阴冷的,让人动也不想动.嗯,终于要过上靠火锅续命的日子了. 火锅,虽然只是一个锅,但中国的火锅可是花样最 ...

火锅是一道特色美食,传统的老式火锅主要用的是铜火锅,就是中间有一个比较高的筒,这个筒里面可以放木炭,而铜的导热传热性能很强,特别适合吃涮牛羊肉火锅的时候用.铜火锅用一段时间会失去铜的光泽,那么铜火锅怎 ...

吃火锅,你最爱的汤底是什么? 牛油汤底?麻辣汤底?大虾汤底?泰式冬阴功汤底?胶原蛋白汤底? 还是在四川人眼里点了就无法做朋友的鸳鸯锅底? 以上这些,曾经都是我的真爱,可自从尝了今天这个锅底,我要官宣! ...

在宿州市博物馆中,陈列着一件汉代铜钫,钫里存放着不少神秘的液体.经过考古专家们的检查,发现铜钫里的液体居然是一种特殊的清酒.这事说来奇怪,但诡异的背后,必然有其原因. (本文所有图片,全部来自网络,感 ...

汉代 · 铜骑吏 (甘肃省博物馆) 来源:甘肃省博物馆时间:2019年12月02日阅读量:1307 字体大小: 默认汉代武威市雷台汉墓出土马高38厘米,长27厘米,宽9.7厘米. 由骑吏. ...

庚子年受疫情影响,大同的餐饮业等服务行业一段时间受到了极大的限制,随着我国大部分地区疫情的退去,以往不敢出门吃饭.旅游的中国人,早想摘掉口罩去自己心宜的城市走走转转,品味当地的美食,欣赏独一无二的地域 ...

②金文在汉代,由于漆器.陶器的大量使用以及将铜用于铸钱的用途,使得铜器的数量为之减少.汉代铜器主要为日常实用的器具,器物铭文刊刻多于浇铸,内容多是器物所属,重量容量.纪年.吉语及监造工官名等,文字 ...

烟台招远时下流行的铜火锅,因其火筒内燃烧的无烟炭,并不是和食物直接接触,涮出来的食材味美爽口,受到吃货们的普遍追捧.然而冬季吃铜火锅,要谨防一氧化氮中毒,在这里和大家分享一个发生在我身上的真实案例. ...

2020年12月12日近日湖北黄冈师范学院违规电器展上惊现铜火锅和烧烤架视频拍摄同学介绍称展出的除了有常规的煮面小锅.卷发棒等还有铜火锅.烧烤架当时看到都震惊了对此消防员们也是操 ...

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