【实体店】酸菜鱼（鲜椒酱）秘方 / 四六文摘

开酸菜鱼店的注意事项,新手开店应该怎么经营酸菜鱼店?今天小渔就以一个过来人的身份为大家简单介绍一下,希望对大家创业开酸菜鱼店能有所帮助,跟着小渔一起往下看吧. 开酸菜鱼店的注意事项: 关于选址,您一定 ...

[一]鸭酱有秘方: 烤鸭甜面酱是最终呈现在食客眼前的调味法宝,一份口味丰富的甜面酱,可以为烤鸭加分,选用北京六必居传统甜面酱为主料,用古法蒸制方法制作,加入白糖.蜂蜜.上好的芝麻油调制而成. 具体制作 ...

雷的美食17.2万粉丝 · 928视频

干锅菜是近年来较为流行的一种菜式.它最先是在湖南.湖北.江西一带流行,后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜肴,如干锅鸡杂.干锅鸡.干锅兔.干锅蛙.筒笋鸡等.今天,餐饮君就跟大家分享几款干锅酱的制作方法 ...

鱿鱼鸭肠专用酱: 棒锤岛辣酱400克,香其酱100克,番茄沙司50克,户户辣椒酱80克,白糖120克,海天蚝油40克,海天海鲜酱40克,用下一步适量水加入打碎待用.1:下一步倒2000克水.2:加入盾 ...

最近刷视频经常看到这个鲜椒酱自己本身也爱吃辣决定自己做一次尝试一下一直在减肥的我基本每天只有早餐会吃一点主食但是这个辣酱做完后只在是没能忍住吃了一大碗米饭出了一脑门子汗辣的好过瘾好撑 ...

川菜诱惑之辣酱(2):鲜椒酱蒜辣酱泡椒酱调制手法鲜椒酱,也叫生椒酱.剁椒酱,与香辣酱的做法及风味口感均有所不同,既可用鲜青椒,也可用鲜红椒,或两者混用.若要吃清香微辣,可只用二荆条青红椒:若想吃 ...

【实体店】酸菜鱼（鲜椒酱）秘方