最便宜的海鲜，做一盘美味的爆炒花蛤！连盐都省了 / 四六文摘

今天这里分享几道花蛤的做法.一道是把花蛤和各种贝类做成海鲜汤:另一道是传统做法,把花蛤焯水,再把南姜加其他配料调制成的捞汁,把焯水后的花蛤浸泡入味的做法,和以往的花蛤菜不同的是姜味道稍微偏重.还有一道 ...

它是最便宜的海鲜,7块钱炒一大盘,没刺又没沙,一口一个最过瘾! 美美是地地道道的湖南人,也许是在广东部队长大的原因,我家的儿子却从小就特别喜欢吃海鲜,在广东的时候,美美可几乎是天天去菜市场买各种的海鲜 ...

茄汁带鱼材料:带鱼.姜.盐.料酒.胡椒粉.生抽.淀粉.番茄酱.糖.白醋做法: 1.带鱼洗净切段,加姜片,盐,料酒,胡椒粉稍微腌个十来分钟,把腌好的带鱼表面沾上薄薄一层干淀粉: 2.处理好的带鱼入锅 ...

说起草鱼,我相信大家是一点都不陌生吧,在我们的日常生活中,草鱼是最常见的了!但是草鱼做法不是很多,我家经常炖着吃.炸着吃或者是做红烧草鱼吃,感觉做法也就是这么几种吧,在家偶尔的吃一次还是可以的,要是经 ...

莴笋不管怎么做都很美味,特别是清炒来吃,脆爽可口,非常开胃.而且莴笋中含有人体所需的蛋白质.矿物质和多种维生素,经常吃的话能刮油消脂,排毒清肠,营养又瘦身.下面就将这道清炒莴苣丝的做法分享给大家,喜欢 ...

准备材料:黄瓜400克,盐.干辣椒.花椒.味精.植物油各适量开始制作: 1 将黄瓜用清水洗净,沥干,切成0.6厘米厚.3.3厘米长的段. 2 将黄瓜除去瓜瓤,用盐码味10分钟,再入清水中淘洗一下,微 ...

准备材料:面粉250克,鲜香菇150克,猪肥痩肉50克,蒜薹50克,葱花10克,蒜末10克,酱油.盐.鲜汤.香油.色拉油各适量开始制作: 1 面粉人盆,加人温水和成软面团,醒10分钟. 2 揪成6个 ...

捞拌汁是最近餐馆流行的一种拌凉菜的方式,其酸辣程度堪称够味,着实是一道下酒好菜!海螺一定要选择鲜活的,汆烫时不要贪一时鲜嫩而火小.最后,食用海鲜这类菜品最少不了的就是姜末. 准备材料:鲜海螺1千克,金 ...

准备材料:口蘑250克,黑胡椒少许,青红椒各半个,小干洋葱1个,橄榄油1茶匙开始制作: 1 新鲜口蘑切成片,放入开水中焯3分钟. 2 焯好的蘑菇加盐调拌均匀.青红椒切成块.洋葱切成丝. 3 青红椒. ...

[酱爆蛏子] 材料:蛏子500克 . 小葱3根.姜1块.干辣椒2个.酱油1小勺.料酒1大勺.拌饭酱2大勺做法: 1.葱切小段,生姜切丝,锅里加水,放入姜片和料酒,水开后下蛏子等壳全部张开捞出,把肉取 ...

转眼又到了豌豆成熟的季节,又可以品尝到青豌豆的美味了. 豌豆的豆粒圆润鲜绿,很有颜值,常常被用来作配菜,好看好吃又有营养,能增加菜肴的色彩,还能促进食欲. 豌豆可以说是家常菜,在豆类中,豌豆,成熟得最 ...

最便宜的海鲜，做一盘美味的爆炒花蛤！连盐都省了