严选美食：干煸鲜鱿，荠菜炒年糕，凉拌海兔子，洋葱炒鸡蛋 / 四六文摘

今年的情况特殊,公司提倡居家办公,因此很多时候总是中午一个人在家. 一个人在家,你会是下厨还是点外卖呢? 不少人会选择点外卖吧. 但我平时一人吃饭,不喜欢点外卖,从来都是动手自己做,根据家里现有的食材 ...

排骨炖茄子材料:排骨400克.茄子200克.生抽2汤匙.老抽1小勺.生姜3片.八角3个.料酒1小勺.盐适量.葱3棵做法 1.排骨冷水下锅煮开去血水捞去浮沫,病捞出洗干净 2.炒锅烧热入油,放入姜. ...

玉米面发糕做法: 1.酵母用水提前调匀. 2.玉米面,面粉装入可以搅拌的盆子里. 3.提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓干放进去. 4.酵母水边倒入边用筷子搅拌,再用手搅拌均匀. 5.装 ...

凉拌鸡爪材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜做法:1.鸡爪洗净. 2.锅中加水.姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可. 3.将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用. 4.准备 ...

早上,太阳公公还在打哈欠的时候,我们就已经早早爬出被窝,尽管睡眼惺忪,还是硬着头皮打开冰箱,心中寻思着打发早餐的方法.到了中午,虽然肚中早已敲响战鼓,但是我们仍旧能够想出至少5种方法来应付差事:小卖部 ...

煎炸蒜香鸡翅食材:鸡翅,烤肉酱,蒜子,姜,生粉,盐,胡萝卜,葱操作步骤: 1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜切小块,姜切小块,葱切段. 2.准备好榨汁机,将胡萝卜块.姜块.葱段.蒜子,榨成汁. ...

酸菜炒肉丝材料: 酸菜 .猪里脊肉 .红椒 .胡椒粉 .姜 .白糖 .油 .料酒 .生抽.食盐做法: 1.酸菜用清水洗几遍,挤干水份,切细丝:姜切片:红椒洗净切丝. 2.里脊肉洗净切丝,用料酒,胡 ...

银耳炒肉食材:猪里脊,银耳,柿子椒,红椒,油,酱油,葱,料酒,淀粉,豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

粽香粉蒸排骨材料:排骨3-4根.棕叶14-16片.大葱1段.姜5克.植物油3大勺.蒸肉米粉150克.腐乳汁.胡椒粉适量.豆瓣酱2大勺.米酒2大勺.糖1大勺.鸡精. 做法 1:将干粽叶提前浸泡一夜,使 ...

红烧肉材料:酱油30克,冰糖30克,盐十克,黄酒20克,八角五个,桂皮一小块,姜一小块,大葱适量方法: 1．五花肉洗干净,刮毛,切成长宽2.5cm的方块. 2．锅中倒入一点油,放入五花肉,用中 ...

严选美食：干煸鲜鱿，荠菜炒年糕，凉拌海兔子，洋葱炒鸡蛋