春节8道“吉祥菜”，好吃好看寓意好！赶紧来学两手~ / 四六文摘

冬菇姜葱蒸滑鸡做法 1:杀好的草鸡洗净,沥干水 2:鸡肉斩成小块,葱头和生姜去皮洗净,拍扁切丝,拌入鸡肉中 3:干冬菇洗净浸泡软 4:冬菇挤干水分,切成条,放入盆中,调入盐.酱油.料酒.淀粉.食 ...

[第一道菜]:凉拌猪耳朵制作主的要材料:材料:猪耳朵一只.黄瓜一个煮猪耳朵的调料:生姜1块.大葱1根.大料个.花椒十几粒.料酒1勺.老抽1勺.盐1勺凉拌调料:大蒜2瓣.生抽2勺.鸡精1勺. ...

香蒜胡萝卜材料:胡萝卜2根.青蒜4根.大蒜10瓣左右.盐1/2茶匙.胡椒粉1/4茶匙.花椒粉1/2茶匙.酱油1/2茶匙.味精1/4茶匙. 做法: 1.将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜 ...

春节团圆饭,这6道菜不能少,好吃好看,好寓意好兆头,家宴待客都不愁春节的脚步越来越近,中国人对待春节的心情和态度是最重要的.过年了,新衣服穿,美味的食物,亲戚朋友之间的来往,是让人们很惬意的事情. ...

下边是几个年夜饭做法,供大家做年夜饭时参考. 鸡(吉)祥如意--糯米八宝鸡食材: 材料:鲜鸡.干香菇.莲子.虾干.胡萝卜.冬笋.腊肠.糯米.姜.葱.盐.料酒.糖.鸡精.香油工具:白色棉线针方法/ ...

马上就是除夕夜了,期待了好久的年夜饭终于来了,我家的年夜饭菜单也是增增减减斟酌许久,最后定下了这10道吉祥菜,荤素搭配,有鱼有虾,有甜有咸,有炒菜有汤菜,照顾了老人和孩子,每一道都是好吃好看,赶紧收藏 ...

除夕年夜饭,这9道吉祥菜要收藏,寓意好年味足,家宴待客都不愁! 年夜饭一提到做年夜饭,可能有很多人就开始发愁.因为,年夜饭餐桌上的饭菜,不仅要好看好吃,还要有个好寓意,为新的一年讨个好彩头.其实,做 ...

酱剥子肉圆笋干用料主料肉圆4个鸡蛋4个泡发笋干250克辅料生抽2汤匙老抽1汤匙料酒50克冰糖25克盐3克干辣椒1个姜片3片做法 1.准备食材 2.鸡蛋放锅中煮熟 3.鸡蛋去壳,并用刀在鸡蛋上竖 ...

2021年夜饭,这6道吉祥菜别忘吃,荤素搭配寓意好,看着就有食欲! [清蒸鲈鱼]寓意:"年年有余". 准备食材:鲈鱼.葱.姜.料酒.盐.蒸鱼豉油.食用油. 具体做法: 1.将鲈鱼处 ...

春节是团聚的日子,各式各样的美食很多,一不小心就容易发福,尤其是鱼.鸡.猪肉等这些有过年寓意的菜,吃多了还有可能胆固醇增高-- 但如果这些吉祥菜搭配一些不一样的食材,不仅好吃彩头足,还能吃得更健康~ ...

春节8道“吉祥菜”，好吃好看寓意好！赶紧来学两手~