青山学24款家常美食,色香味俱全,好吃又实惠,为家人做起来吧
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忘不掉的特色家乡菜,每一道都是乡愁,看看有没有你的最爱!
红烧鸭 食材:光鸭半只,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,大料(八角)4个,桂皮若干,大蒜5颗,干红椒,生姜,油,洋葱,青椒,红椒各一个.做法:1.把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,炒 ...
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青山学24款家常美食,口味醇香多吃不腻,一家人吃得很开心
土豆蒜香鸡翅根 材料:10个鸡翅根.3粒中等大土豆.3勺奥尔良烤肉料.4粒蒜末.生菜.干薄荷.生抽 做法: 1.鸡翅根中加入奥尔良烤肉料.蒜末和几个干薄荷叶.生抽搅拌均匀,入冰箱腌制冷藏过夜: 2.烤 ...
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青山学24款菜肴,色香味俱全营养更全面,家人吃得美滋滋
西红柿炒土豆 食材土豆,西红柿,葱,盐,鸡精,酱油,油. 做法1.土豆洗净去皮切片,西红柿洗净去皮切小块. 2.炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅. 3.下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油翻炒 ...
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青山学12款家常菜品,好吃很实惠,做给家人吃是不错的选择喔
番茄黄豆 食材:1个番茄.100g黄豆.80g番茄酱.适量盐.5g糖 做法: 1)准备好所有的食材. 2)黄豆提前泡发8个小时以上. 3)西红柿开水烫一下. 4)然后去皮切丁. 5)炒锅加热放入番茄片 ...
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正月十五元宵节,青山学29款家常菜肴,下饭实惠,家人最爱吃
特色带鱼 材料:带鱼.苘蒿.葱花.姜末.骨汤.盐.胡椒粉.花生油.料酒. 做法: 1.带鱼收拾干净切成段,茼蒿洗净用热水焯一下. 2.在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后,加入葱花.姜.大骨汤. 3.大火开 ...
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青山学24款家常菜肴,味道鲜美好吃极了,感兴趣的话一起下厨做菜吧
鱼香茄子 食材:茄子.青椒.葱姜.猪肉适量.生抽.醋.料酒.郫县豆瓣酱.植物油.淀粉 做法 1.茄子切成滚刀块,用清水洗两遍,加一点盐,腌制一会儿. 2.猪肉切片,加入一勺料酒 一勺生抽,一勺淀粉,搅 ...
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青山学30款家常美食,独特的味道鲜香扑鼻,吃过的都说很好吃
大葱炒肉 用料大葱1根:猪肉150克:蒜2瓣:料酒适量:椒盐适量:盐适量 做法 猪肉切片,用少许油和盐和料酒腌制一会儿.蒜去皮切碎备用.大葱斜切成片备用. 锅里倒油,爆香大蒜后下肉片翻炒至断生,盛出来 ...
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青山学25款家常美食,色香味俱全营养丰富,家人吃了赞不绝口
自制海南椰子饭 1.准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量 2.糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎. 3.葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时 4.在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半 ...
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青山学21款家常美食,香醇可口简单营养,好吃得停不下来
爆炒牛肉丸 做法:1.把辣椒.蒜米准备好.(当然不用准备那么多,我这里有一些是要做其他菜的) 2.把牛肉丸准备好,最好是切个小口,就好像是十字法那样子切. 3.把牛肉丸放在水中煮. 4.煮到这样子,口 ...
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青山学36款家常美食,老少皆宜好吃不腻,家人吃的很开心
营养早餐土豆饼 食材:土豆两个.面粉75g,胡萝卜半个.火腿一个,青椒半个,玉米粒小半根. 步骤:1.土豆切片,放入蒸锅中蒸熟,放入碗中,用勺子捣成泥备用. 2.胡萝卜,火腿,青椒切末备用. 3.土豆 ...
