【凉菜】花生拌腐竹
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进入夏天后,大家都想吃一些爽口开胃的,每顿饭最早光盘的总是凉菜.所以,最近每次做饭,我都会变着花样多做一两道凉菜. 芹菜,营养丰富,口感脆嫩,简单的拌一拌就很开胃爽口. 以下,和大家分享几道芹菜的凉拌 ...
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芹菜花生拌腐竹 1.成品图 2.花生米提前用冷水寖泡至表皮发涨. 3.泡好后,加适量水放八角和香叶煮熟即可. 4.腐竹提前用水泡发好.切段焯水. 5.西芹切段焯水. 6.红米椒和蒜切碎备用. 7.锅里 ...
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【凉拌菜】花生拌腐竹
花生拌腐竹 用料 一.原料准备 1.干花生米50克.干腐竹200克.西芹40克.胡萝卜20克 2.大蒜5克.八角3克.桂皮3克.香叶1克.大葱2克.生姜2克 3.凉拌菜调味粉13克.香油20克.白糖2 ...
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韭黄炒香干 材料:韭黄 200g.香干 100g.油.盐 1g.生抽 3g.干辣椒 2个.白胡椒粉 1g 做法 1.备好所需食材 2.韭黄洗净切段,香干切细条.干辣椒剪成小条 3.锅中倒油,中火将烧油 ...
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清凉小菜青瓜拌腐竹,新手零失败的菜,清脆爽口开胃,下酒必备菜
青瓜拌腐竹是一道经典的凉拌菜,其中腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,黄瓜清脆爽口,能够提高机体免疫力,而且食材简单营养,口感爽脆入味,也是酒桌上必不可少的下酒菜. 今天就给大家分享一道黄瓜拌腐竹的家 ...
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【焯拌】黄瓜拌腐竹
黄瓜拌腐竹 -材 料- 黄瓜2根 腐竹100克 芝麻适量 香油2克 香醋6克 生抽8克 盐适量 味全高鲜适量 油辣子1勺 -做 法- 1. 腐竹提前2小时用冷水浸泡: 2. 泡发后的腐竹洗净切斜段: ...
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花生拌菠菜 做法: 1.菠菜去根清洗干净,锅里烧开水,放入菠菜焯水去掉菠菜中大部分的草酸. 2.冷锅冷油放入花生米,炒到发出噼里啪啦的响声盛出,花生米和菠菜加盐和辣椒酱拌匀后装盘. 银耳老鸡汤 做法 ...
