精选23道家常菜肴，香辣开胃营养美味，简单又好做上桌受欢迎 / 四六文摘

莲藕烧排骨的做法 1.备好食材:莲藕削皮洗干净:排骨斩块,用清水浸泡30分钟,彻底清洗干净:再备好熟猪皮:猪皮拔掉猪毛,用菜刀刮洗干净,再清洗干净,最后煮熟即可: 2.再备好调料:老姜.大蒜.大葱.干 ...

什锦炒虾仁虾仁富含蛋白质.钾.碘.镁.磷.钙等营养物质,容易消化吸收,对人体有较好的补益作用. 准备食材:虾仁50克.鱿鱼60克.黑木耳50克.金针菇50克.胡萝卜10克.葱段10克.姜丝5克.食用 ...

[干锅莲藕鸡] 主料鸡肉:500 辅料莲藕:200 具体步骤第一步主料:莲藕300克.三黄鸡700(半只)辅料:植物油100克.盐2克.蒜蓉辣椒酱15克.姜5克.白醋5克.老抽10克.白糖2克 ...

馋嘴耗儿鱼食材:耗儿鱼.白糖.蒜瓣.大葱.泡椒.泡姜.花椒.豆瓣.盐: 做法 1.耗儿鱼洗净,宰成几段:泡椒,泡姜切碎:大葱切成小段,蒜剁碎. 2.锅内热油,爆香泡椒,泡姜,蒜末,豆瓣,花椒,下耗儿 ...

凉拌藕片材料:藕.干红辣椒.白糖.醋.猪油.花生油.盐.蚝油.香油.姜.蒜.料酒做法: 1.姜切片.干红辣椒切碎.蒜拍末,藕洗净切片备用 2.起锅烧水,水开后将藕片放入水中煮3分钟捞出控水后摆在盘 ...

仔鸡烧粉皮用料童子鸡1/2只干绿豆粉皮1大张葱.姜.蒜适量干辣椒3-4个八角1-2个料酒适量酱油适量白糖适量盐适量胡椒粉少许做法准备材料:仔鸡切成块,葱切成段,姜切成片,大蒜头去皮,干粉皮泡软 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块.2.胡萝卜切厚片,西芹切斜刀在干 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法 1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块. 2.胡萝卜切厚片,西芹切斜 ...

孜然肉丁大图模式用料青红椒洋葱猪肉姜孜然粉孜然粒生抽蚝油香油盐做法猪肉切丁,放入生抽.料酒.盐.淀粉.孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟. 青红椒切圈儿,洋葱切丁,姜切末. 锅中放油至五成热, ...

剁椒是蒸菜界的"大杀器",特别适合"懒人"朋友或者厨房新手使用.无论厨艺如何,加上一点剁椒,就可以让你的厨艺立马上升好几个档次.剁椒搭配蔬菜,让你吃素也欲罢不能 ...

准备材料豆腐丝300克,红辣椒.香菜叶.辣椒油.盐.味精.香油各适量开始制作: 1 豆腐丝改刀成段,用温水浸泡. 2 将浸泡好的豆腐丝入沸水锅汆一下,捞入凉开水中过凉. 3 豆腐丝捞出沥水,放入盛 ...

说起黄花菜,我们最常说的一句俗语是"黄花菜都凉了",表示来不及了,迟了的意思. 这句俗语的出处目前已经无从考究了,但是凉拌黄花菜却是极美味的一道凉拌菜. 其实生活中可能有很多遗憾, ...

精选23道家常菜肴，香辣开胃营养美味，简单又好做上桌受欢迎