『JT叔叔讲庄子』承认他就是那样的烂货

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所倚，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。文惠君曰："嘻，善哉！技盖至此乎？"

庖丁释刀对曰："臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者；三年之后，未尝见全牛也；方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然。技经肯綮之未尝，而况大坬乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也；今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之而四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。"

文惠君曰："善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。"

再下来<养生主>的第二段，这个篇章非常主轴的部分。

有一个在厨房工作的屠牛专家，他为文惠君分解一头牛——文惠君有人说是梁惠王，也有人说不是，但是就是某某国王好了——它的文字是非常优美的：他的肩膀靠上去，他的脚一踩、手一摸，然后他整个运刀的动作，是『砉然响然，奏刀騞然』；那个『騞（huo）』，在“剨”（实在打不出那个剨去掉力刀旁）前加一个马，中国字是加个『马』就比较大，放大音量、声音变大的意思。他挥刀的声音越来越大，可是他挥出来的声音都是符合音乐的节拍，好像周朝时代的管弦乐、交响乐一样。

文惠君就说：『你这下刀，实在是太美丽了，一个人的技术是可以到达这种程度的吗？』

屠牛专家就说（当然这个都是庄子设计好的台词了，所以看起来是有点假惺惺的）：『我真正喜欢的是道，我只是靠着我技术的训练，来进步这个道。』

所以这个地方，庄子传达给读者的第一个讯息是：我们人生真正要的核心所望，是我们的心的能量、心力可以增加；可是我们心力的增加，是可以寄托在一个技术的训练上的。

把<养生主>跟<达生>篇放在一起看的话，如果我是一个很不会做菜的人，我要做一道菜，我大概一开始需要看着食谱想：『这个地方要加一点盐，那个地方要加一点什么……』毛手毛脚的地方很多；可是当我的做菜技术好到变成达人的时候，我什么都不用想，就做好了。所以即使在做菜这个技术面上面，也有心力可以进步的空间。当你的心力进步了之后，你就不会想、不会烦，头脑动都不必动，就可以把事情对付得很漂亮。

这个叫『丁』的厨子说：『一开始，我分解一头牛的时候，看到的都是一整头牛。可是等到我认真用功了三年以后，我就再也看不到一只整只的牛。』好像他看到的是牛的解剖图：肌肉在这里，骨头在这里、韧带啊、肌腱在哪个地方。

他说：『到了现在，我现在要分解一头牛的时候，我连这些牛的解剖图都看不到了，我完全就是『以神遇』；凭直觉，不用想。以我纯粹的心力去接触这头牛，我的五官都可以关掉，而我的整个感知力向外推出去扩散开来，于是我就可以每个动作都依循大宇宙的轨迹。牛对我来讲，它有它的生理结构，有很多缝隙『大郤，大窾』。这些缝隙，我都『因其固然』；骨节在这里、他的锋在这里……我就如实地去承认『这些东西就在这里』。所以这些筋筋绊绊即使再复杂，我下刀时，都没有阻抗感；何况那些大骨头间的大缝隙，就更加轻松了……』

他这些话全部讲完以后，文惠君就说：『听厨师讲这些话，我得到了养生的秘密啊！』

这个结论，反过来说，就是庖丁在讲他杀一头牛的时候，所有的说法，其实是在讲面对自己实际人生的一个象征性的寓言。

在这里我觉得最重要的庄子心法第二招：当你真的如实承认了『外在的、客观的人事物是什么状态』的时候，你的心（刀刃）就不会受伤、不会起情绪。

过去到现在一直常举的一个例子：你的小孩就是一个数学头脑只能考六十分的人，你如实承认他是一个只能考六十分的人，然后他考了六十分回来，你会觉得这是理所当然、自然现象，你不会生气。可是，当你幻想他是一个能够考九十分的人，可是他只考六十分回来，你就会因为幻想跟事实的落差，而觉得相当不舒服了。

我们人际关系之中，对人产生的不舒服，大约都是如此。像有一次莹莹对丁助教生气，是莹莹叫他买什么东西，他买错了，然后莹莹就不高兴。我就说：『其实你比谁都清楚，丁助教就是会糊里糊涂、忘东忘西搞错的人嘛。如果你承认他就是一个会糊里糊涂、忘东忘西的人，你就不会拜托他去买了；或者说叫他买，你也清单写清楚一点，让他拿着单子去买。你幻想他是一个不会忘东忘西、不会搞错的人，结果，其实他不是，你反而大受重伤。而且这个人是一个一直以来对你很好的人，你反而情绪是那么大。』

我的意思是说，这个世界上有一些真的非常非常混账、真的非常非常烂的人，可是因为你如实承认这个人有这么混账、有这么烂，你不会让他来搞到你，所以你对这个人没有情绪。

当你幻想对方『不是那样』的时候，无论你这个幻想是『过度好』或者『过度不好』都一样，都会造成心的难受。就比如说，你幻想他过度好，结果他这次回家忘了帮你买礼物，你很难过；如果你幻想他过度不好，他明明不会出错，你也在想他可能搞错或怎么样，担心东担心西，内心也是受折磨的。