酸香爽口、出锅抢着吃，大冬天，家人也能吃得鼻尖冒汗，真爽快！ / 四六文摘

竹香牛腩亮点:一改牛腩菜红烧.清炖的传统做法,用竹网包好炸制,好吃上档次. 味型:酱香浓郁. 原料:生牛腩 400克,京葱300克,竹网2张. 调料:胡玉美蚕豆酱30克,孜然粉20克,辣椒粉15克, ...

中国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",可见豆类食品在我国餐桌上的分量. 民间还有这样的俗语"夏吃豆,胜吃肉".这是因为到了夏季,很多人可能都会因为天气炎热 ...

冬吃萝卜夏吃姜,牛肉和萝卜搭配比较完美,牛肉要买牛腩部位,吃起来有肥有瘦比较香. 清炖牛腩萝卜图文 | 琴韵优雅食材牛腩1000g.红萝卜1个.姜几片.胡椒粉少许.小葱花适量.料酒适量.精盐适量 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料萝卜300 克,熟牛腩350 克,花椒.桂皮.香叶.八角各少许,盐5 克,蚝油10 克,味精3 克,白糖5 克,色拉油30 克,鸡粉5 克,老抽5 克,腐乳35 克开始 ...

准备材料面粉500克,鲜肉100克,葱.姜.盐.辣椒酱.鸡精.料酒各适量开始制作: 1 面粉中加适量冷水,和成面团,静置醒发20分钟. 2 葱洗净切末,姜切末,待用. 3 将肉馅倒入碗中,加入葱姜 ...

准备材料面粉500克,鲜肉100克,葱.姜.盐.辣椒酱.鸡精.料酒各适量开始制作: 1 面粉中加适量冷水,和成面团,静置醒发20分钟. 2 葱洗净切末,姜切末,待用. 3 将肉馅倒入碗中,加入葱姜 ...

2.边加入开水边用筷子搅,直到面粉全部成小颗粒状. 3.手上沾些冷水把面和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右. 4.把猪肉绞碎,加入葱花和姜末.再加入适量蚝油.芝麻油.生抽.胡椒粉和生 ...

准备材料面粉.鲜藕.火腿.木耳.大葱.鸡蛋各适量,盐.味极鲜酱油.香油.胡椒粉.鸡精各适量开始制作: 1 将木耳发好,鲜藕.木耳分别洗净,切丁.火腿.大葱分别切碎. 2 鸡蛋打散入盆中,倒入 ...

相信大家一定都吃过焖面,焖面非常美味,而且在此之前也教大家做过焖面,做法很简单,很快捷.今天教大家做的还是焖面,但这次焖面咱们不用挂面,或者手擀面了,咱们用的是方便面.方便面的口感不同于挂面和手擀面, ...

冬至大如年",转眼冬至就要到来了,这天北方的朋友很多人都要吃饺子,南方的朋友有些吃汤圆,有些炖牛羊肉汤或是比较滋补的大补汤.今年家里事情不较多,也没有时间炖冬至滋补汤了,那就包点锅贴吧,比饺 ...

这才是茄子最好吃的做法,香嫩爽口,越吃越香,出锅连汤汁都不剩

若说韭菜与面食的最佳结合,当韭菜盒子莫属.韭菜盒子,很多人从小吃到大,百吃不腻的面食.同时,韭菜盒子也是北方许多早餐店里的必备主食之一.这种大家司空见惯的食物,也曾被袁枚记载在随园食单>中,可见 ...

酸香爽口、出锅抢着吃，大冬天，家人也能吃得鼻尖冒汗，真爽快！