美食精选：韭菜花炒豆干、蒜香猪血、蒜泥鸡子皇、鸡蛋吐司 / 四六文摘

猪血的营养十分丰富, 一直有"液态肉.血豆腐"的美誉.每克猪血含有的蛋白质,高于牛肉.瘦猪肉蛋白质的含量,容易被人体消化吸收.它的含脂肪量极低,属于低热量.低脂肪的食品,所以多吃也 ...

香酥春卷材料:胡萝卜150g 猪肉150g 饺子皮250g,鸡蛋50g 粉丝20g 油10ml 盐5g 生抽5ml 葱5g 姜5g 香油5ml 做法:1.粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎,胡萝卜擦丝. ...

韭菜花炒豆干材料: 韭菜花100克:豆干适量:蒜2瓣:油15克:盐2克:糖2克:剁椒3勺:肉馅适量:姜2片:香油1勺:生抽2勺做法 1.洗净韭菜花.豆干切片 2.油温8成热,加蒜片,姜丝,剁椒炒香 ...

娃娃菜鸡肉卷材料:娃娃菜.鸡胸肉.香菇.葱.蚝油.料酒.生抽.淀粉.黑胡椒做法: 1. 将娃娃菜用手撕成一叶一叶,焯水煮软,捞出控干水分备用 2. 香菇.鸡肉.葱剁碎装盘,在里面加入蚝油.料酒.生 ...

炝拌莴笋材料: 莴笋300克.食盐1小勺.白糖1小勺.红尖椒3个.花椒1小勺.醋1小勺.生抽1小勺.蒜2瓣.植物油适量做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀, ...

五花肉烧豆角食材: 豆角.五花肉.大蒜.盐.生抽.生粉.鸡精.胡椒粉做法 1.先把豆角切成小段洗干净,再把五花肉切好: 2.五花肉放入锅内煎,然后再把蒜末放入锅爆香: 3.再把豆角倒入锅内翻炒,加 ...

芦笋山药片材料: 芦笋150克,山药100克,生姜10克,油适量,盐0.5茶匙,金兰素蠔油1茶匙,生粉1茶匙步骤:1.山药削皮洗净,芦笋削去根部略老的表皮,2.芦笋切斜刀段,山药切菱形片,生姜切 ...

土豆饼材料:土豆.综合冷冻蔬菜.淀粉.鸡蛋.面包屑.盐.黑胡椒.沙拉酱做法: 1. 先将土豆去皮后切成小块,放入盘中,放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的土豆碾成泥,加入已经化冻并焯过水的蔬菜粒,根据自己的口味 ...

糯米藕材料:莲藕.糯米.牙签.红糖.蜂蜜做法:1.糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面,将藕切去蒂,然后将糯米灌到藕的洞洞里面去: 2.把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面,加水,差不多没 ...

炒农家肉材料: 五花肉,青椒,酱油,盐,大蒜,食用油做法: 1.少许食用油烧热后,加入切成片了的五花肉. 2.倒入一些水,加锅盖煮大概20分钟左右. 3.揭开锅盖,使五花肉煎出油来. 4.倒入尖椒 ...

美食精选：韭菜花炒豆干、蒜香猪血、蒜泥鸡子皇、鸡蛋吐司