鼎味松阪肉、酒酿甘露青鱼、柠檬鲈鱼 / 四六文摘

芝麻剑骨鱼食材&配料: 剑骨鱼1条.豆腐1块.干辣椒.姜.蒜.豆瓣酱.火锅底料.盐.鸡精.白糖.生抽.蚝油.老抽.香油.红油.芝麻做法: 把剑骨鱼.豆腐过油,捞出控油备用锅留底油,放入蒜 ...

橙酱鱼菲力食材&配料: 海鲈鱼肉.小青柠檬.柳橙.玫瑰花.海盐.白兰地.黑胡椒碎.浓缩橙汁做法: 把海鲈鱼肉用海盐.白兰地腌制15分钟,小青柠檬对半切开,柳橙切片备用起锅烧油,放入鲈鱼肉 ...

香酥龙利鱼胚荔枝沙拉食材&配料: 龙利鱼柳400克.蛋黄2只.面包糠200克.荔枝3颗.沙拉酱30克.花生酱50克.芥末.菠萝50克做法: 把龙利鱼柳改刀成块,用盐水浸泡备用,龙利鱼裹上打 ...

用料: 鲈鱼一条,西红柿一个,柠檬一个,姜几片.青椒两个(喜欢吃辣的可以放几个小米椒).小葱一根,蒸鱼豆豉,盐制作过程: 1.鱼的前期处理大同小异,这里就不多说了: 2.西红柿切小丁,柠檬切片,姜. ...

杂蔬茄汁牛腩食材&配料: 牛腩.洋葱.蒜.南瓜.角瓜.彩椒.胡萝卜.黑橄榄.百里香.阿里根奴.盐.黑胡椒碎.干红.牛肉汤.红汁.色拉油做法: 牛腩切成大方块,蔬菜切方块起锅烧油,放入洋葱 ...

[松阪肉蔬菜卷] 食材&配料: 松板肉1袋.菠菜100克.西芹50克.黄瓜50克.生粉150克.面粉150克.鸡蛋2个.芝麻.白糖1.2斤.鸡粉24克.生抽250克.美极鲜25克.味粉20克. ...

剁椒小滑鸡材料:鸡腿.小葱丁.炮姜.剁椒.盐.味精.水淀粉.植物油各适量做法:1.将鸡腿剁成小块,加水淀粉.盐.味精腌至入味: 2.锅内下油烧热,下鸡块滑熟捞出: 3.锅内留底油烧热下剁椒.炮姜. ...

烧汁炝鹅肝食材&配料: 鹅肝200克.香菇3颗.杏鲍菇丁50克.秋葵3只.京葱段半颗.小黄瓜1颗.烧汁50克做法: 把鹅肝切成丁,拍上面粉炸透蘑菇丁放入油锅中炸制金黄色,捞出控油备用净 ...

鸡汤萝卜炆牛腩食材&配料: 净牛腩.萝卜.盐.胡椒粉.花雕酒.高度白酒做法: 把牛腩切成正方形块,冲净血水,锅烧开水加入花雕酒.高度白酒.牛腩煮至牛腩紧致,撇除血沫捞出放入净桶,桶底垫上竹 ...

脆皮香汁松阪肉食材&配料: 松板肉2袋.大葱.鲜姜.去皮蒜2颗.美极鲜味汁40克.鸡粉10克.小炒调味汁30克.香醋100克.白糖100克.花椒油10克.色拉油30克.花雕酒20克做法: ...

[时蔬卷脆皮松阪肉] 食材&配料: 脆皮松板肉300克.芥菜200克.鱼子酱50克.春卷皮6张.杂菜水.脆浆干粉.脆皮水.盐.橄榄油.玫瑰露.苏打粉.生抽做法: 将芥菜洗净焯水,用油.盐捞入 ...

鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务. 中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国. 欢迎关注:鲁晓芙看欧洲. 合作:Xiaofu_Lu 你只知道日本雪花牛 ...

澹台资讯关注昨天14:00大图模式肉是我们日常生活中必不可少少吃的一种食材,像平时用来煮汤或是弄个小炒肉之类的,吃着都很美味呢,不过阳仔我最爱吃的就属炖肉了.说到炖肉,可能很多人都会觉得很麻烦,而且没 ...

象脚丝兰松针,性温味苦.涩. 功能主治:祛风活血,明目,安神,解毒,止痒.用于流行性感冒,风湿关节痛,跌打肿痛,夜盲症,高血压病,神经衰弱:外用治冻疮. 用法用量:鲜品1-2两:外用适量,煎水洗患处 ...

鼎味松阪肉、酒酿甘露青鱼、柠檬鲈鱼