优选食谱：蒜香鸡翅、卤味酥排骨、水晶盐焗鸡、白胡椒虾的做法 / 四六文摘

蚝油鸡翅做法 1.锅里加入凉水 2.放入鸡翅中煮沸三分钟 3.看到浮沫起来就捞出鸡翅中 4.洗净备用 5.加糖 6.加生抽 7.加蚝油加香油 8.拌匀腌制一小时 9.加保鲜膜再微波炉加热五分钟 10 ...

蜜汁排骨大图模式 1.排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出. 2.锅内留底油,入葱姜爆香. 3.入排骨,加适量水. 4.加入调味:生抽.老抽(微量).香醋.冰糖.八角.桂皮. 5.水开后改文火焖煮约4 ...

家烧豆腐食材:豆腐1块.鸡蛋1个.面粉1勺.油.盐.砂糖.黄豆酱.胡萝卜.红椒.青椒.姜丝.面粉.料酒.鸡精做法: 1.豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟,鸡蛋打散,加入一大勺面 ...

干锅脆肠材料:脆肠.小米辣.洋葱.味精.老干妈.猪油.蒜蓉.胡辣粉.山胡椒油 1.将脆肠洗净,打花刀. 2.锅中放入猪油,加入小米辣.蒜蓉煸香,加老干妈,加脆肠翻炒出香味.再淋入山胡椒油入味. 3. ...

蒜香鸡翅主料:鸡翅中 (适量)大蒜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)姜末 (适量)香叶 (适量)盐 (适量) 做法: 1.原料备用. 2.取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑 ...

糖醋排骨食材:500g猪排骨.适量油.适量盐.适量葱末.适量姜末.适量酱油.适量白糖.适量醋.适量料酒.适量番茄酱.适量香油做法: 1.准备原料和调料.将排骨洗净剁成3厘米长段.将排骨放入锅煮至 ...

糖醋鱼食材:草鱼.料酒.盐.干淀粉.番茄酱.白糖.白醋. 做法:1.将鱼清洗干净,然后在背部划上几刀,方便入味. 2.将鱼放到盆中,然后加盐.料酒腌制10分钟. 3.加入干淀粉,起锅烧油煎炸至金黄色 ...

香脆炸鸡柳鸡胸肉切成粗条备用,加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时,蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠,取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠,锅内倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳, ...

红烧开胃虾食材:黑虎虾500克.老干妈辣豆豉1大勺.大葱半棵.大蒜4瓣.姜1块.酱油2勺.醋3勺.白糖20克.盐1克.凉水适量.油适量做法 1.黑虎虾背部剪开,挑去沙线,冲洗干净:大蒜拍碎剁末,大 ...

香辣螺片 1.螺肉切成薄片,去掉螺黄部位 2.装盘备用 3.姜切丝 4.红绿椒去掉籽,切丝 5.香菜洗净控水,切寸段 6.先煸炒姜丝出香味 7.再加入螺肉快速翻炒 8.加入辣椒 9.盐 10.香菜段, ...

香煎孜然鸡翅食材:鸡翅若干个.姜片.盐.糖.料酒.生抽.老抽.十三香.孜然做法: 1.鸡翅洗净,每个轻划一刀,以便入味.放入高压锅中,放酒,盐,糖,生抽,老抽,一点点十三香,搅拌后加点水,高压锅1 ...

优选食谱：蒜香鸡翅、卤味酥排骨、水晶盐焗鸡 、白胡椒虾的做法