【家乡风味】柏社土酒产品 / 四六文摘

荞麦烧下陈荞麦烧,是兰溪柏社乡下陈一带的著名土特产,加上肇峰山的地理环境,下陈酿酒师的传承,下陈荞麦烧以运用古老传统的酿酒工艺,得到大家的认可,所熟悉.下陈荞麦烧都很好的具备了<本草纲目> ...

微醺人生有酒有故事请您关注酩悦日月星辰,天地万物,有起有落,有盛有衰,唯有曲酒,也只有曲酒,依然坚守,不肯离开-- 文:欣欣|整理:酩悦团队 "记忆中的大曲酒"征文活动入选 ...

问:丹溪酒为什么价格高? 答:黄酒分为两种,一种是麦曲,基本方法是以小麦为原料,轧碎加水成型,经培养而成,沿用至今.而另一种就是红曲了,红曲即是酿红曲酒的原料同样也是一味药材,它含有天然"他 ...

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豆制产品豆腐的起源,可以追溯到汉代.相传汉代淮南王刘安始创豆腐术.他曾招集大批方士改进了农民制豆腐的方法,采用石膏或盐卤作凝结剂,洁白细嫩的豆腐制作出来了. 豆腐精选大豆.去杂:烘干,并脱皮得豆黄 ...

土特名产柏社地处山区,其野生植物丰富,因而所生产的药材.食品等大多是野生的,是环保型的产品.其主要有金银花.玳玳花.山枝花.野荞麦等. 金银花又名银花.双花.忍冬花.鹭鸶花.二宝花,为忍冬科多年生半 ...

风味小吃柏社地处山区,其农作物品种多,制作食品原料丰富.聪明手巧的柏社人在辛勤劳作之余,制作出了许多具有地方风味的小吃.用大米制作的有白米饭.白米粥:泡饭.饭汤.菜饭.米粉羹.索粉干等:用小麦粉制作 ...

特色菜肴马兰头马兰头又名路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川l叫泥鳅串等.系菊科植物,茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头. 蕨菜蕨菜又叫 ...

风情柏社书稿述说柏社(序) 三县交界肇峰山,兰溪柏社是画廊.就在兰江画廊的纵深处镶嵌着一颗璀璨的兰江明珠--柏社乡.在我的心目中,它是值得人们走进且细细品读的.因为它是一方古老而神秘的土地,有嵩山古 ...

美丽柏社柏社乡位于兰溪市东北部,乡政府所在地柏社距兰城25千米.东邻梅江镇,并与浦江县相连,西.南与马涧镇相接,北与建德市交界.面积121.55平方千米,辖38 ...

柏社集镇柏社自然镇在兰溪市柏社乡所在地,辖柏树下.桥头.下桥头.井头4个行政村,31个村民小组,988户,3170人,区域面积1.2平方公里. 柏社自古以来集市贸易兴盛,东北面的下陈.水阁,南面的大 ...

柏社乡山清水秀特产多兰溪市柏社乡地处兰溪市东北部,与建德.浦江毗邻,下辖下陈.水阁.桥头.柏树下四个工作片,38个行政村,地域面积121平方公里,总户数9230户,人口28750人,集镇距市区25公 ...

序号登记编号名称年代类别地址保护级别备注1330781-1566大厦口广济皇庙民国近现代重要史迹及代表性建筑柏社乡大厦口行政村大厦院自然村南部未定2330781-1567白鸠大厅祠堂清乾隆古建 ...

【家乡风味】柏社土酒产品