诱人食欲的下饭菜，简单家常特鲜美，家人越吃越有滋味，多下半碗饭！ / 四六文摘

白萝卜是一种最常见的蔬菜,生熟均可以食用,而自古至今,都一直流传"冬吃萝卜,夏吃姜"这句话,可见,冬季食用萝卜是大有裨益.无论什么季节,白萝卜的价格一直都比较便宜,但它的功效一点都 ...

圣诞刚过,转眼又迎来了元旦假期.这个元旦你怎么过?宅在家里追剧?出门旅游?与亲朋好友欢聚一堂? 不管做什么,吃一顿好滋味的饭菜才是正经事.哈妹为你精心挑选几道待客菜肴,颜值高味道佳,让你的三天小长假, ...

包菜炒粉丝用料粉丝一把鸡蛋2个包菜适量里脊肉适量生抽适量胡萝卜适量葱适量蚝油适量做法粉丝最好用红薯粉丝,龙口粉丝也行粉丝煎长段用开水泡软,热水的话放锅内煮一分钟加盖焖一会泡软的粉丝沥干水份 ...

鸡蛋干拌菠菜 1.干辣椒用剪刀剪成小段: 2.淋上热油: 3.油晾凉,加入蒜蓉.盐.白糖: 4.生抽: 5.米醋: 6.加入白芝麻拌匀: 7.加入香油: 8.菠菜焯烫一下捞出沥干水分: 9.鸡蛋干切成 ...

湘菜,即湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,口味多变,制作精细. 辣椒是它的标配食材,与川菜比起来,湘菜主要是以酸辣为主,而川菜是以麻辣为主. 有句俗语说的好:湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不 ...

笋干炖肉用料主料五花肉1000克笋干500克辅料料酒适量生抽适量老抽适量香料适量生姜适量黄豆酱适量做法 1.将笋干浸泡三个小时以上 2.将五花肉冲洗一下然后切成块 3.用热水焯一下五花肉 4. ...

炝拌莴笋食材:莴苣1根.食盐1小勺.白糖1小勺.醋1小勺.生抽1小勺.红辣椒油两小勺.花椒1小勺.香油.红尖椒2个.蒜2瓣.熟花生米1小把.白芝麻1小勺: 做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位, ...

秘制酱猪蹄用料猪蹄3个葱段3段姜片3片大料,香叶,桂皮适量盐适量糖适量白酒1瓶盖酱豆腐汁1汤勺生抽,老抽适量干辣椒适量(可选) 做法一个猪蹄分四份(买猪蹄的时候让卖家直接剁好)放入高压锅,再放 ...

自制辣鸭货用料鸭脖1kg鸭翅1kg冰糖300g葱50g姜50g蒜50g干辣椒80g花椒40g八角2个香叶4片肉桂2根肉蔻1个丁香6颗砂仁4颗陈皮20g小茴香20g料酒50g老抽3汤勺高汤适量盐适量 ...

黄瓜木耳炒鸡蛋食材:鸡蛋:黄瓜:黑木耳:葱花:油:盐:料酒做法: 1.黄瓜洗净,切片.木耳泡发,去蒂,洗净.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了!!!!在鸡蛋里面加一点点料酒.水.一点点盐,然后顺 ...

蚂蚁河虾仁特点:虾仁雪白鲜嫩,蚂蚁脆香. 原料:活河虾750克,高山蚂蚁20克,蛋清1个. 调料:精盐9克,味精4克,鸡精3克,广东米酒3克,湿生粉20克,色拉油2千克,白酒3克. 制作: 1. ...

诱人食欲的下饭菜，简单家常特鲜美，家人越吃越有滋味，多下半碗饭！