味道绝对赞的下饭菜，超简单巨解馋，家人越吃越香盘盘光！ / 四六文摘

家常麻婆豆腐用料豆瓣酱见图片韧豆腐或者老豆腐 1块老干妈一大勺独蒜一个葱或蒜苗 2-3根豌豆淀粉半勺牛肉臊子两大勺味精 1勺藤椒油一勺家常麻婆豆腐的做法我习惯用老干妈 ...

黄瓜木耳炒鸡蛋食材:鸡蛋:黄瓜:黑木耳:葱花:油:盐:料酒做法: 1.黄瓜洗净,切片.木耳泡发,去蒂,洗净.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了!!!!在鸡蛋里面加一点点料酒.水.一点点盐,然后顺 ...

准备材料净鸡脯肉250克,青椒75克,鸡蛋(取蛋清)1个,盐半小匙,干淀粉1大匙,料酒.水淀粉各1小匙,味精少许,鲜汤75毫升开始制作: 1 鸡脯肉洗净,切成细丝. 2 青椒洗净去蒂,切成粗 ...

香辣爆鸭胗材料:鸭胗或鸡胗300克青椒5根红尖椒5根大蒜2粒(切片) 生姜1小块(切片) 大葱1小段(切片) 花椒1小把干辣椒3根(切段) 老抽少许淀粉1汤匙花雕酒或料酒1汤匙白糖 ...

超简单又巨好吃的炒鸡胗用料鸡胗4个老干妈2勺生抽1勺蚝油1/2勺鸡精1小匙料酒1勺青椒1个花椒1/2个独蒜1个姜1片小葱白3根食用油3勺做法准备好需要的食材. 切好青椒.红椒.蒜.姜和葱白. ...

酸辣猪肚食材:猪肚半个.泡豆角.泡椒.干辣椒.尖椒.姜.蒜.小葱.料酒.酱油.食用油各适量.首先将猪肚洗净,切成小条. 做法: 1.锅内油烧热后放入姜.蒜.干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒. 2.倒入切 ...

茄子烧豆角 1.准备食材. 2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未. 3.锅中放油,烧至六成热. 4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用. 5.接着在烧热的油锅里倒入豆角. 6.把豆 ...

麻辣排骨做法1.把猪排骨斩成节,用盐.姜葱和料酒腌渍入味,再下入六七成热的油锅里炸至表面酥脆时,捞出来沥油. 2.锅里留底油,放入干辣椒节.花椒.姜片.葱节.香料和豆瓣炒香出色后,下入炸好的排骨节略 ...

韭菜.香菇和肉末都是很平常的家常食材,但是搭配着也能做出家常好味道!韭菜又嫩又鲜,混合着香菇的香味,肉末的肉香味,吃着非常鲜美下饭,今天就跟大家分享这道夏季下饭菜哈! 肉末香菇炒韭菜食材:鲜香菇30 ...

[香辣豆腐肉片] 用料:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒: 做法 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量 ...

味道绝对赞的下饭菜，超简单巨解馋，家人越吃越香盘盘光！