美食精选：番茄肉末炒玉米、莲藕炒韭菜、香蒜蚝油双菇、凉拌兔丁 / 四六文摘

金针菇是很多朋友特别喜欢吃的一种食材,尤其是在涮火锅的时候.金针菇的做法其实是非常多的,比如说蒜蓉金针菇,金针菇鸡蛋汤等等.今天用番茄搭配金针菇跟大家分享一道美食,这道美食就是番茄金针菇,做起来是非常 ...

深秋季节,刷起肥牛.酸甜的番茄汤也叫酸汤,肥牛滚番茄汤,鲜嫩美味.连肉带汤都可以吃个精光,超级美味下饭. 准备食材肥牛.金针菇.番茄.香菜葱.姜.辣椒.蒜末花椒.酱油.蚝油具体步骤金针菇切除 ...

一.肉末炒玉米食材:甜玉米.红甜椒.青辣椒.肉末.盐需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法: 1.将剥 ...

虾扯蛋材料:大虾6个.鹌鹑蛋12个.油2汤匙.盐少许.葱1段.蒸鱼豉油2汤匙.胡椒粉少许.料酒1/2汤匙. 做法: 1.将大虾,去头,去壳,留下虾尾1节的壳不去,摘去虾线,洗净 2.将虾的脊背处片开 ...

红烧冬瓜材料:冬瓜.白糖.生抽.老抽.盐.蚝油.葱花.鸡精做法: 1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块 2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后 3.把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出 ...

豉椒鸡块材料:鸡腿2只.青红椒各1个.大蒜4瓣.生姜5片.蚝油1大匙.料酒1小匙.玉米淀粉1小匙.清水1大匙.香辣豆豉酱1大匙做法: 1.鸡腿去骨,将肉切成小块.青红椒切成小块,大蒜切粗条,生姜切 ...

蜜汁酥皮虾材料:大虾.小茴香苗.姜末.蒜末.淀粉.白糖.果醋.生抽.干辣椒丝做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,开背去虾线,吸干水分,两面粘淀粉,入六七成热油中炸至皮酥肉嫩,捞出待用. 2.将白糖.果 ...

肉末番茄炒毛豆材料:新鲜毛豆.番茄.猪肉.姜末.盐.料酒.生抽做法: 1.肉末用料酒.少量生抽略调匀,生抽不要太多否则颜色太深. 2.番茄切小丁,不嫌麻烦可去皮后切丁.鲜毛豆洗净沥干. 3.锅中下 ...

莲藕炒韭菜做法 1.小红椒洗干净后切斜刀,韭菜清洗干净后切段,莲藕去皮后切条锅清水后沥干待用: 2.在锅里倒入适量的花生油,开小火烧热,倒入小红椒爆香: 3.把莲藕调到进去中火翻炒2分钟: 4.放入 ...

芝香四季豆材料:四季豆1小把.胡萝卜小半根.盐.香醋.白糖.生抽酱油.香油.熟白芝麻: 做法:1.四季豆去掉豆筋后斜切成细丝,放在开水锅里煮3分钟左右, 2.煮熟后的豆角丝捞出过凉水,沥去多余的水分 ...

金针菇荷兰豆做法: 1.荷兰豆洗净去筋切丝,红椒切丝,生姜切丝,金针菇切去根部洗净: 2. 金针菇入沸水汆熟,捞出沥干: 3.荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干: 4.油锅把姜丝炒香后,加入酱油.盐.素 ...

五香排骨食材:排骨.葱姜.白糖.精盐.酱油.味精.料酒.甜面酱.八角.豆瓣酱做法: 1.葱.姜洗净,切末入钵,加豆瓣酱,用小面杖捣烂,加精盐.味精.酱油.白糖.料酒拌匀: 2.八角碾成粉,加精盐置 ...

美食精选：番茄肉末炒玉米、莲藕炒韭菜、香蒜蚝油双菇、凉拌兔丁