门店突破7000+！书亦烧仙草立足中国传统的创新奏效？ / 四六文摘

砺石导言:目前看来,新茶饮的这两种商业模式,都不足以承载可持续的良性发展. 迭戈 | 文新茶饮门店数第一谁都说得出来,蜜雪冰城.第二是谁?喜茶.奈雪的茶.coco奶茶.茶颜悦色?都不是. 新茶饮门店 ...

出品 | 创业最前线作者|冯羽.付艳翠编辑 | 蛋总「氪约」栏目策划|刘涵 *本文为36氪X创业最前线联合策划新茶饮行业的水又煮沸了. 岁末年初,资本市场难得活跃起来.2020年11月,沪上阿 ...

最近的新茶饮市场可以说是热闹非凡,「蜜雪冰城」凭借3支魔性MV成功斩获10亿流量,成为营销圈一大吸睛案例:「沪上阿姨」再次获得嘉御基金追投的近亿元融资,而引来了沪上阿姨将可能弯道超车的猜想:无独有偶 ...

茶饮几乎已成为中国年轻人,特别是年轻女性的"生活必需品".但由于进入门槛低,同质化严重,各大品牌不断创新产品.文化做出区隔时,烧仙草.酸奶.汤圆奶茶.水果茶等细分品类也开始崛起,成 ...

灵兽按业绩增长的压力下,新茶饮品牌纷纷跨界,蜜雪冰城卖炸串,奈雪卖酒,喜茶则开起了"手造店". 作者/十里 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1070篇原创文章 10几天 ...

中访网中访网,解读新商业的主流媒体2小时前成都被称为泡在茶里的城市,一半是因为茶馆,另一半则是因为奶茶. 据不完全统计,成都的茶馆数量有上万家,奶茶店发展也十分迅猛,去年成都目前品牌加盟外卖门店总 ...

中国饮品快报乔布斯的一段演讲,对于产品线.营销的理解,与当下新茶饮市场的表现高度契合. 本文来自微信公众号"中国饮品快报"(ID:zgypkb),作者:小W,36氪经授权发布. ...

新潮产业兴起的背后必然是消费主力的迭代.当90后一代彻底成年,成为社会顶梁柱的同时也成为我国消费主力军,围绕90后的各类新兴产业也随之也成为经济发展的重要风向标. 作为街头饮品主力的传统茶馆如今被奶茶 ...

微信公众号|咖门1小时前最近饮品朋友一起逛展聚会,我听说了2个定位独特的新品牌: 一个叫红瓶,锚定"红色杯子":一个叫吸客乌龙茶,从茶基底出发,都已在当地站稳脚跟. 茶饮竞争激烈 ...

这周消费行业最热的大事之一就是元气森林的"道歉"了. 4月10日晚,元气森林发布公告称,在乳茶的产品标识和宣传没有说清楚0蔗糖和0糖的区别,容易引发消费者误解.这份道歉声明一度冲上 ...

咖门微信公众号|咖门55分钟前最近我发现,烧仙草有了一轮明显的品类升级. 烧仙草在头部品牌书亦的推动下,成为了整个饮品行业的现象级爆款. 今年,书亦开始对烧仙草创新迭代. 这次升级给行业传递了哪些 ...

近期茶饮界有些品牌相继发出声量: 蜜雪冰城破10000家,书亦烧仙草突破5000家,古茗奶茶获得融资....... 那些曾经闷头开店的品牌,开始在大众心中筑起认知. 加盟品牌越来越吃香?低线品牌正在升 ...

微信公众号|咖门过年回了趟东北老家,我惊讶地发现,这个黑龙江五线小城,已经开了3家蜜雪冰城和1家沪上阿姨. 其中有两家店,外卖月销超过了6000单,生意非常火爆. 曾经是一片荒漠的东北奶茶市场,今年 ...

门店突破7000+！书亦烧仙草立足中国传统的创新奏效？