湊湊火锅，奶茶5折！ / 四六文摘

田果宋少侠 · 2020-10-29 10:54 来源:火锅餐见火锅旺季将至,老板们卯足了劲要大干一场. 但你知道,最近各大火锅店都上新了哪些锅底?有哪些博人眼球的新菜品?火锅市场出现了哪些新模式 ...

对潮汕牛肉火锅的评价,是一门凡学. 在餐饮点评类APP上,外地的潮汕牛肉火锅经常收获一堆诸如"汤寡淡"."肉不新鲜"的差评:而旅行探店类的APP上,人们对潮汕本 ...

湊湊是谁? 呷哺集团孵化的一家既有奶茶又有火锅的餐饮品牌,全称叫"湊湊火锅·茶憩". 它的名字你可能没听过,但是它却创造了餐饮界的神话: 在过去的四五年里,湊湊一度是餐饮行业增速最 ...

日前,呷哺旗下高端品牌in xiabuxiabu北京首家门店开业,食材升级,锅底升级,场景升级,价格也更上一层楼. 20年前的"高性价比一人食小火锅"餐厅早已不在,只有招牌上醒目的 ...

Vista氢商业7小时前关注对于我来说,酒馆的意义也是,在都市江湖打怪兽打了一天,晚上找个地方,一边吃吃喝喝,一边说说笑笑满血复活,睡一觉起来之后,又是一个欢乐英雄. 编者按:本文来自微信公众号& ...

艳子 · 2021-06-21 10:28 来源:火锅餐见做餐饮,失败的原因总是类似的,而成功的品牌都各有绝招.面对竞争日渐激烈的餐饮行业,你能找到自己的品牌优势吗? 火锅市场竞争激烈,如果把战场缩 ...

扫描二维码,即刻报名 1688 期一边是拆分茶饮.独立上市,一边是媒体曝出"亏损2490万"的传闻,关于湊湊的真相到底是什么? ◎ 餐饮老板内参白刘阳发自北京湊湊被指&qu ...

1860期 "茶米茶不是呷哺呷哺的子品牌,是独立品牌,由我个人创立的具有差异化的茶饮品牌." 在接受餐饮老板内参独家专访时,呷哺呷哺创始人贺光启强调:"茶米茶的概念早于湊 ...

连吃带送,光赠送给顾客的(小食)成本超10元,让人体验超预期: 不在传统媒体上大量投入,而是设计高颜值的环境和产品,锁定女性客群主动为其传播. 近日,跟湊湊CEO张振纬聊过天后,我终于get了为什么湊 ...

受疫情影响,上半年各大餐饮企业都陷入亏损. 呷哺也不例外,上半年业绩同比下滑了29.1%,经调整亏损1.93亿元. 不过,湊湊的发展态势依然向好,营收同比去年增加了21.3%. 总第 2466 期餐 ...

越来越多的头部品牌,在推出"主题店". 先是湊湊.海底捞.九毛九.最近,苏小柳在上海发布"全球首发小笼包研制院":小大董在北京发布蓝调空间.除此之外,还有一大波 ...

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