《甜点》（八）：异域风味——民族风味正在爆炸! / 四六文摘

用茶叶做的美食你吃过吗?六种风味独特的茶菜肴

Endless Love 音乐: Mariah Carey - Lover Romance6 主编:丹尼尔 | ID:MRDANIEL777 编辑:耀匀 | 图:Google 转载请在后台输入授权享 ...

如果大多数人在旅行时都同意一件事,那就是在选择目的地时食物是主要考虑因素.根据Booking.com的数据,来自超过50,000名全球旅行者,十分之六(61%)的旅行者说,他们选择美食或饮品的目的地. ...

据英敏特(Mintel)新近发布的2018年美国风味趋势报告显示,国际化菜肴.低糖甜点和多彩化.功能性配料在菜单上风靡不已,这些餐饮风味趋势虽刚刚兴起,但已开始逐渐冲击主流趋势和潮流美食,在2018年 ...

[释义] 灰菜:又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物.主要生于田间.地边.路旁.房前屋后等.幼苗和嫩茎叶可食用.全草入药,具有解毒.祛湿.杀虫.止泻等功效. 徽菜:安徽风味的菜肴. [ ...

炝锅卤鱼头制作: 1.选取净重1250克左右的鱼头,洗净后放入盆中,加姜块.葱节和料酒,腌渍半小时备用.另把猪五花肉切成粒. 2.往锅里倒入色拉油烧热,下入码好味的鱼头,炸至色金黄时捞出来,放入垫有 ...

风味大肠煲亮点: 我将猪大肠采用沙煲烹制,过程迅速,高温下烹出猪大肠的风味,搭配薄荷特有的清香,两者融合,风味十足. 砧板: 制净的猪大肠200克切3厘米长的段:薄荷叶10克切小块:姜50克切成蒜子 ...

老连环画 ) 来源:东方美食(ID:dongfangmeishibj) 风味大肠煲制作:成国林亮点: 我将猪大肠采用沙煲烹制,过程迅速,高温下烹出猪大肠的风味,搭配薄荷特有的清香,两者融合,风味十 ...

文:Yolanda Li 来源: Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 根据Comax Trend Flavour Predictions报告,消费者正在寻找有趣.新鲜.加入了一些惊喜 ...

说到清真菜,可能大家认为这是比较难做.比较难让大众接受的一种菜系,但是我却觉得清真菜在中原地区有很大的发掘潜力.我现在任职的餐厅就是清真餐厅,我新研发的一些清真菜也很受食客们欢迎,下面就给大家讲讲我的 ...

堂烹葱爆羊肉这道菜是在传统葱爆羊肉的基础上创新而来,之所以成为状元菜主要有两个原因:第一,采用铁板堂烹的方式制作,动感的表演让菜肴多了一份新奇感:第二,采用排酸三天的小羊肉烹调,入口非常细腻,给客人 ...

奶香葱花蛋饼用料低筋面粉200g:牛奶300g:鸡蛋3个(123g):盐适量:葱花适量做法鸡蛋.牛奶和低筋面粉调匀为了细腻,可将液体过滤一下过滤后的蛋液,细腻加入葱花.盐,调匀冷锅热油 ...

‍ 酸辣毛血旺原料: 鲜猪血750克.鲜毛肚150克.黄喉100克.三明治火腿100克.豆芽150克.黄鳝50克.姜末15克.蒜泥50克.刀口辣椒100克.盐8克.鸡精2克.味精2克.干青花椒30克 ...

因龙架山而得名的龙里县,位于黔中腹地.苗岭山脉中段,以及长江流域乌江水系与珠江流域红河水系的支流分水岭地区,全县有汉.苗.布依.彝.回.蒙.满等民族. 县内山峦起伏,地形复杂,各区域温度.降水.日照等 ...

《甜点》（八）：异域风味——民族风味正在爆炸!