榨菜豉汁蒸排骨
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【Tina私厨】蒜香豉汁蒸排骨
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“零油腻”的豉汁蒸排骨,在家4步就能搞定!
天气这么热,为什么要待在厨房蒸桑拿? 懒得动手又想吃肉? 豉汁蒸排骨了解一下? 等下,什么情况?怎么给我端上来两份? 同样的食材,一个是热菜,一个却成了点心?! 感受下这道点心的诱人程度 ↑↑↑ 说起 ...
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拔丝苹果 苹果洗净去皮切滚刀块,放进加食盐的清水中略泡.淀粉和清水调匀成糊.热锅上油,油温6成热时,把苹果裹上淀粉糊入锅中炸制.待炸到金黄色时捞出控油.另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖 ...
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榨菜肉丝 食材: 猪肉丝150克.榨菜丝50克.小菜段50克.混合油20克.花椒3克.姜丝3克.水淀粉10克.酱油10克 做法 1.将猪肉切成丝,小葱切成寸段.猪肉加上酱油和水淀粉拌匀. 2.锅烧热加 ...
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吃货美食:杂果牛奶西米露、椒香榨菜炒肉丝、四味补血粥的做法
杂果牛奶西米露 开水煮沸小西米倒入沸水中,用勺子稍微搅拌一圈继续煮,让水保持沸腾状态;持续煮15-20分钟,捞起西米观察一下,如果只剩下中间一点点白色,捞出放入冰水冷却;牛奶加砂糖加热至牛奶沸腾离火, ...
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清炒茄子 材料:茄子.大蒜瓣.红菜椒.生粉.生抽.油 做法:1..茄子一根洗净,切片或切条,都可以.均匀撒上盐: 2. 大蒜瓣,小葱,红菜椒备用.准备好淀粉水待用: 3. 大概20分钟左右,看见茄子冒 ...
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拌金针菇 材料:金针菇 , 香油, 盐,鸡精, 醋, 生抽,香菜 做法: 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,鸡精, ...
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农家烧排骨 材料:玉米.胡萝卜.土豆.豆角.干黄酱.排骨.八角.冰糖.老抽.生抽.香叶.桂皮.盐适量 做法 1.排骨用清水多洗几遍,控干水分,玉米切成小块,胡萝卜.土豆也都切成小块. 2.豆角去筋,也 ...
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榨菜肉沫豆腐
食材:豆腐300g.肉沫80g.榨菜30g.水发香菇3朵.美人椒1个.小葱1棵.蒜瓣2颗蚝油.盐适量.酱油,甜面酱各1/2汤匙.米酒1/3汤匙.胡椒粉适量 做法 1.将适量盐,米酒,胡椒粉,淀粉,蚝油 ...
