可降糖的五谷杂粮
荞麦——降糖降压降血脂
燕麦——降低人体对月夷岛素的需求，预防并发症
玉米——降糖减肥
薏米——防治并发症
黑米——预防及缓解并发症
黄豆——降低血糖、尿糖
黑豆——调整血糖代谢
绿豆——辅助治疗糖尿病及肥胖症
豇豆——促进胰岛素分泌，加强糖代谢
第二节可降糖的蔬菜
辣椒——明显降低血糖
南瓜——减慢糖类吸收速度
苦瓜——“植物胰岛素”
芦荟——持续降低血糖浓度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖类转化成脂肪
洋葱——促进胰岛素分泌
芦笋——降低血糖防治高血压、心脑血管疾病
香菇——降压降脂，降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡萝卜——防治糖尿病并发视网膜病变
大白菜——延缓餐后血糖上升
海带——明显降低血糖，保护胰岛细胞
黄瓜——补充水分，降低血糖
草菇——降低血浆胆固醇含量
口蘑——调节糖代谢，辅助控制血糖
金针菇——可减轻或延缓糖尿病并发症的发生
鸡腿菇——降低血糖
白萝卜——所含活性成分能降低血糖
茄子——可预防并发症
西葫芦——促进人体内胰岛素分泌，调节血糖
芥蓝——降低餐后血糖
菠菜——使血糖保持稳定
苋菜——减少并发症的发生率
蕨菜——改善患者的病情
空心菜——含有“植物胰岛素”成分
裙带菜——降糖降脂
仙人掌——避免体内积聚过多的葡萄糖
马齿苋——调整糖代谢，降低血糖
卷心菜——糖尿病患者的理想食物
花椰菜——改善耐糖量以及血脂
竹笋——使餐后血糖平稳
第三节 可降糖的水果
柚子——预防糖尿病微血管并发症
樱桃——增加人体内胰岛素的含量，降低血糖
草莓——辅助降糖
苹果——预防血糖骤升骤降
橄榄——预防糖尿病并发症
无花果——提高人体免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全营养的水果
哈密瓜——适用于糖尿病合并肾病者
桃子——使患者餐后的血糖水平下降
荔枝——含有能降低血糖的物质
猕猴桃——调节糖代谢，防治心血管疾病
菠萝——降低血糖水平
桃子、杨桃、草莓、木瓜
第四节可降糖的干果
腰果——防治糖尿病及其并发症
核桃——降糖，预防心血管系统并发症
花生——预防心血管并发症
西瓜子——预防患者发生周围神经功能障碍
南瓜子——减轻或延缓并发症的发生
第六节可安全食用的食用油和饮品、调味品
橄榄油——防止和延缓病症的发生
芝麻油——控制人体血液中胆固醇的增加
葵花子油——预防“三高”病症
生姜——防止糖尿病引发的白内障
绿茶——降低血糖，帮助患者康复
红茶——保持血糖稳定，帮助女性患者预防骨质疏松
食醋——降低餐后血糖
第七节食两用的降糖食物及其他安全食品
黄芪——对糖尿病并发肾病有改善作用
菊芋——降低血脂，控制血糖
山楂——预防并发症的发生
莲子——对患者的多尿症状有效
玉竹——修复胰岛功能
葛根——预防心脑血管并发症
山药——可控制饭后血糖升高
黄精——预防糖尿病并发心血管疾病
地黄——改善患者的胰岛素抵抗力
桔梗——降糖作用显著
地骨皮——降低血糖，控制病情
人参——增强免疫力
可以调节糖代谢的水果：猕猴桃、柚子、苹果
可以修复胰岛细胞的水果:樱桃、芦梨、番石榴、菠萝、椰子
可以控制并发症的水果：梨子、山楂、李子、橄榄、西瓜、橘子、柠檬、人心果
可以改善血液循环的水果：杏、无花果、橙子、火龙果
蔬菜——通向健康的七色光
纯净的白色蔬菜：大白菜、冬瓜、银耳、平菇、口蘑、鸡腿蘑
莲藕、魔芋、山药、菜花
热情的红色蔬菜：西红柿、水萝卜、甘薯、红辣椒
温暖的黄色蔬菜：黄花菜、竹笋、金针菇、猴头菇、草菇
艳丽的橙色蔬菜：厂胡萝卜、南瓜
沁心的绿色蔬菜：苦瓜、黄瓜、菠菜、西葫芦、芹菜、卷心菜、扁豆荚、芦荟、仙人掌、茼蒿、荠菜
优雅的紫色蔬菜：茄子、紫甘蓝、洋葱、紫菜
沉默的黑色蔬菜：发菜、黑木耳、香菇、海带
维生泰丰富的谷物：青稞、黑米、大麦、养麦、薏米、陈粟米、麦麸
营养齐全的坚果：杏仁、葵花子、核桃、腰果
香脆可口的荚果：花生、豌豆
茶——糖尿病的克星：
能预防糖尿病和肥胖症的茶饮：红茶、甜茶、绞股蓝茶
能辅助治疗糖尿病的茶饮：西洋参茶、玉米须荣、怀山药茶、金银花荣、莲子心茶
能提高胰岛素活性的茶饮：绿茶、枸杞茶、番石榴叶茶
食用油——美味的前提，健康的保证
可以降血糖的油：荼油、葵花子油、玉米油
可以软化血管的油：橄榄油
营养品——让你的胰岛动起来
可以控制并发症的补品：螺旋藻、人参
可以辅助治疗糖尿病的补品：花粉
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