2021国庆放假,青山在家送你12道小炒菜,开胃爽口,做法简单
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牛腩炒蒜苔
牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣 做法 准备好材料 切片的牛腩下锅翻炒 放入蒜苔泡椒小米辣蒜蓉花椒 翻炒后 锅边适量料酒 放 ...
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蒜苔鸡胸肉
食材:蒜苔.肉末.小米辣.葱蒜.生抽.料酒.盐.淀粉.老抽.蚝油 做法: 1.首先把食材清洗干净,蒜苔切小丁,肉剁成肉酱,小米辣切碎,葱蒜切碎 2.肉酱里放1勺料酒.1勺生抽.1勺盐.1勺淀粉.搅拌均 ...
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扇贝不光能配粉丝,换一种吃法,齿唇留香,舌尖的美味
扇贝不光能配粉丝,换个吃法也别有一番味道.今天用扇贝搭配山药和黄瓜,给大家做一道美味沙拉,这道美食选自<沙拉不够吃>这本书,鲜美弹牙的扇贝肉,搭配翠绿的黄瓜和爽脆的山药,吃一口清爽鲜美,唇 ...
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2021国庆放假,青山送你12道小炒菜,开胃爽口,做法简单
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2021国庆放假通知,国庆在家送你9道小炒菜,开胃爽口,做法简单
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香辣烧鱼块 食材:青鱼中段500克.油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱 做法: 1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟, 2.用厨 ...
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青山学的12道菜,开胃爽口,简单易做又省力,收藏哦
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周末青山在家学了12道拿手好菜,美味极了,一家人吃得其乐融融
茄汁排骨 食材:肋排.姜片.葱.料酒.色拉油.老抽.生抽.白砂糖.白芝麻 做法 1.锅中烧水,排骨冷水下锅,加入姜片,葱结,料酒. 2.煮开后,撇去血沫,加入足量水,大火烧开,转小火焖煮30分钟左 ...
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夏天没食欲,青山在家学做12道家常菜,好吃开胃,下饭嫌少
蛤蜊丝瓜豆腐汤 材料:蛤蜊300克.嫩豆腐一块.丝瓜一根.蒜头2粒.生姜丝3克.葱1棵.盐少许 做法 1.蛤蜊提前在水里放一把盐.滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙,淘洗干净 2.豆腐打成小方块 ...
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小竹笋炒牛肉 [配料] 牛肉.小竹笋.红青辣椒.姜.大蒜头.淀粉.米酒.盐.油.鸡精.蚝油 [做法步骤] 1.小竹笋斜切,焯水,过凉水,备用.牛肉按逆纹切片,青红辣椒斜切片,姜切丝,大蒜切小片, ...
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番茄烧排骨 食材:排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱 做法: 1.排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用: 2.炒菜锅放油 ...
