芝士就是力量，芝士焗土豆、芝士焗番薯、芝士焗饭，怎么焗都很棒 / 四六文摘

身为资深吃货,尽管家里只有一台烤箱,也要变幻无数花样做出逆天美食! 常用器材:烤箱.烤盘(必须).烤架(可选).锡箔/油纸(消耗品). 调味品:做中式菜的有生抽.糖.盐.米酒.姜.蒜,西式菜则有黄油. ...

准备材料吐司片5片,马苏里拉奶酪50克,甜玉米粒30克,洋葱20克,大葱10克,烤肠50克,番茄沙司适量工具心形模具,烤箱开始制作 1 吐司片用心形切模切成心形片. 2 甜玉米粒焯水后用厨纸吸 ...

香拌棠梨花蚝牛肚食材&配料: 金钱肚180克.棠梨花80克.柑橘半只或食用花草.蒜蓉3克.小米椒.辣椒油.酱油.醋做法: 将棠梨花的花朵用沸水焯1分钟,再用冰水冲洗一个小时,去除涩味备用 ...

虾酱豆腐材料:豆腐〡300g·辅料·虾酱〡50g.葱〡5g.姜〡5g.料酒〡1汤匙.油〡适量 ·做法· 1.豆腐切小块,葱切葱花.姜去皮切丝.起锅热油,加入葱.姜炒出香味. 2.将豆腐倒入锅中,加适 ...

虾酱豆腐材料:豆腐〡300g·辅料·虾酱〡50g.葱〡5g.姜〡5g.料酒〡1汤匙.油〡适量 ·做法· 1.豆腐切小块,葱切葱花.姜去皮切丝.起锅热油,加入葱.姜炒出香味. 2.将豆腐倒入锅中,加适 ...

[生焗大闸蟹] 食材&配料: 蟹10只.洋葱1只.生姜50克.生抽100毫升.蚝油50克.大豆油100毫升.糖10克.鸡清汤150毫升.料酒50毫升做法: 蟹洗净后从中间一开为二去鳃,洋葱切 ...

芝士虾球材料:鲜虾.马苏里拉奶酪.鸡蛋.鸡蛋.面粉.面包糠.白胡椒粉.盐做法:1.将鲜虾去头去皮,将虾肉剥出,保留虾尾: 2. 去除虾身上的纱线,把鲜虾在案板桑剁成虾蓉,大约10分钟左右: 3. ...

说到奶酪,我脑海里总会浮现<谁动了我的奶酪>的寓言故事.书中主要讲述两只小老鼠,"嗅嗅""匆匆"和两个小矮人"哼哼"" ...

要了解新西兰如果你是一个死忠"芝士控" 那么在品尝美味奶酪的同时可能还有满满的负罪感! 毕竟,长期以来,奶酪含有高饱和脂肪,而饱和脂肪被认为对心脏健康有害. 目前研究表 ...

泡菜煎饼食材泡菜.面粉猪肉.洋葱.水做法 1.猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细. 2.面粉倒入水. 3.调成稀糊. 4.依次加入猪肉末.泡菜末.洋葱末及泡菜水. 5.拌匀. 6.用平底锅煎 ...

芝士就是力量，芝士焗土豆、芝士焗番薯、芝士焗饭，怎么焗都很棒