原创疯转:牛肉汤馆里面的小幸福
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"老板,来一碗粉丝,两个饼." "好嘞" 老板娘心里很快乐,却不露声色的回答着顾客.没有高兴,因为,这样的要 ...
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牛肉汤‖文/牧马人
牛肉汤 小时候的冬日,总是从黑蒙蒙的清晨开始的.挣扎出暖呼呼的被窝,睁开睡眼,不知道什么时候已经在上学路上了,昏暗的街道上,大多是和我一般的孩子,有迷迷糊糊把毛线帽带歪的,有哼哼唧唧吸着鼻涕的,有挣扎 ...
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实录:一名餐厅服务员揭秘
我叫张燕(人名处理),高考那年成绩不理想,没上成大学.一没文凭,二没工作经验的我,很难找到满意的工作. 无意中看到一家做夜市的小饭店在招聘服务员,因为饭店小,招聘条件不是很挑,很顺利的被老板录取了. ...
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再一个月就关门了?杭州人才懂的“好秋”,你吃过吗
说起浣纱路,大概只有年纪大一辈的老杭州人才知道,当年这儿有一条河,叫"浣纱河",是当时杭州城区一条主要河流,6.70年前那还是杨柳低垂,潺潺流水小桥的盛景,后续城市改造才有了今天车 ...
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山东两夫妻卖小吃,老板娘笑容感染人,客人大多为老板娘而来
山东单县有一对年轻夫妻卖鸡汤,他们家和别的店铺不同,别的店铺基本上是白天做生意,他家生意是在晚上做.老板说,在单县大家一般都是白天喝羊肉汤,晚上基本上会吃点别的,所以他选择在晚上卖鸡汤. 店里男顾客居 ...
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山药莲藕鸡汤 食材:鸡肉.莲藕.山药.花生.枸杞.老姜.料酒.大葱.食盐 做法: 1.新鲜鸡肉处理干净后,斩块 2.锅里倒入清水,放入鸡肉.拍散的老姜.料酒 3.冷水煮开后,捞出洗净 4.花生剥壳洗净 ...
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原创 暑伏炖羊肉汤,牢记"3窍门2不放",汤鲜不发黑,膻味小羊肉香 进入三伏天,高温潮湿,很多地方有"吃伏羊"的习俗,一碗羊汤下肚大汗淋漓,浑身都舒畅.羊肉与猪 ...
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原创|付业牛肉汤
原创|付业牛肉汤 文/欢爸 时间/2019-12-25 01:18 [引言]上海市宝山区杨行镇红林路611号沈家牛肉汤店,店长王付业13661570787,付业牛肉汤欢迎您的光临.~ [正文]原创|付 ...
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清炖牛肉汤时,掌握3个小细节,牛肉软烂汤鲜香,原汁原味更清亮
原创舌尖尝美食 我一般多会用羊肉炖汤,牛肉则多会做成番茄炖牛肉.咖喱炖牛肉.红烧牛肉等,但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后,我家人便都爱上了喝这款牛肉汤,牛肉汤的做法其实很简单,大家将其中的小细节 ...
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原创 冬天炖羊肉汤时,切记“1放3不放”,羊肉汤鲜膻味小,还不发黑
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"羊肉汤",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...
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双椒肉拌面 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁. 2.烧开水,水滚后放入面条. 3.将面条煮到刚熟捞出过冷水. 4.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散. 5.炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香. 6.随后放 ...
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