蜜桃芦荟、牛肉杂菜沙拉、蟹粉扒芦笋
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茉莉花茶冻、太阳瓜鲜芦笋炖桃胶、红油松花菌
茉莉花茶冻 食材&配料: 牛奶100克.炼乳15克.茉莉茶水30克.琼脂2片 做法: 把茉莉花茶过滤,加入牛奶和炼乳,融合后加入琼脂,冷藏凝固 用吸油纸卷成筒状摆入盘中 摆上凝固后的茉莉花茶冻 ...
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黑蒜酱爆爽肉、芦笋鲜菌牛仔肉、脆皮沙拉虾
黑蒜酱爆爽肉 食材&配料: 猪骨柳200克.芥兰丁100克.杏鲍菇丁100克.彩椒丁10克.炸蒜片5克.食用花草3克.黑蒜酱10克.生抽.蚝油.鸡汁 做法: 猪柳切成丁用调料拌匀腌制入味,放入 ...
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香草煎虾配蘑菇沙拉、焦糖海盐面包、浇汁蛋白焗鳕鱼
香草煎虾配蘑菇沙拉 食材&配料: 香草虾4个.芦笋片4片.西兰花片4片.蟹味菇5个.青瓜卷4个.油醋汁20克.紫薯酱3克.西兰花酱3克.蜂蜜芥末酱3克 做法: 把香草虾煎熟备用 西兰花.芦笋. ...
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小小一粒米,蛋白质含量可媲美牛肉,连吃1个月,减掉一身脂
藜(lí)麦原是印加土著居民的传统食物,有悠久的食用和种植历史,由于其独特的营养价值,古代印加人称之为"粮食之母".藜麦是一种单体植物,可满足人体基本营养需求,藜麦为最适宜人类的全 ...
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芦笋虾干焖姜丝藕、墨鱼汁葱烧牛肋骨、生拆蟹粉澳带皇
芦笋虾干焖姜丝藕 食材&配料: 白莲藕1根.芦笋3根.虾干.姜丝.白醋.盐.味精.香油 做法: 把白莲藕削皮,顶刀切成圆片备用 把虾干.姜丝倒入沸水中泡出味道 起锅烧开水,倒入莲藕飞水至断生, ...
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蟹粉扒芦笋、百合煎焗鲍鱼带子、XO菜心炝拌小毛鲜
蟹粉扒芦笋 食材&配料: 大闸蟹1只.河虾仁15克.芦笋200克.鸡蛋1个.姜末3克.鸡清汤50克.盐1克.鸡汁2克.糖1克 做法: 芦笋去皮改刀切成长5厘米的段飞水备用 大闸蟹蒸熟拆蟹粉备用 ...
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煎牛肉配藜麦沙拉、卤水鹅肝、葫芦虾蟹
煎牛肉配藜麦沙拉 食材&配料: 藜麦.牛肉.蓝莓.草莓.绿绣球.沙拉酱.黑椒碎.橄榄油.红酒 做法: 把藜麦加入水.盐煮熟冲凉备用 牛排加入黑椒碎.盐.橄榄油.红酒醒一会,然后煎熟 藜麦装盘牛 ...
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香草羊排配黑胡椒沙司、黄金酥茄什锦鲍鱼粒、鲜果杂蔬沙拉玉米饼
香草羊排配黑胡椒沙司 食材&配料: 羊排3根.香草面包糠100克.芥末30克.大蒜100克.圣女果1个.玉米笋1根.土豆1个.装饰花草适量.洋葱50克.迷你胡萝卜1根.盐5克.黑胡椒粉5克.布 ...
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芦笋荷兰豆饭、藜麦杂蔬沙拉、兰州拉面配雪花牛
[芦笋荷兰豆饭] 食材&配料: 谷物饭.芦笋.荷兰豆.鸡蛋.水萝卜.茴香.蒜末.盐.胡椒.南瓜子.柠檬皮 做法: 蒜切末炒虾,芦笋.荷兰豆切断放入盐.胡椒粉炒香 适量的米饭,放上炒好的食材,中 ...
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玉兰菜沙拉配熏鸭胸、金沙薯宝蒜香骨、松露葡萄叶卷塔博勒
[玉兰菜沙拉配熏鸭胸] 食材&配料: 玉兰菜.黄瓜丁.蔓越莓干碎.榛子.熏鸭胸肉.野米.榛子油.柠檬汁.柠檬皮.牛皮菜.夏威夷果.麦芽糊精.糖.盐.白葡萄酒醋.橄榄油 做法: 将鸭胸肉刨成薄片 ...
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吃货美食:鲜虾芒果沙拉、粉蒸鸡翅、山蘑烧排骨的做法
鲜虾芒果沙拉 1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干;2.锅内水煮开,加姜片.葱.料酒.盐稍煮一会;3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火;(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)4.虾仁沥干水份,放凉备用;5. ...
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今日菜谱 | 蟹粉扒白菜、秋菘虾卷
今日菜谱 [蟹粉扒白菜] [秋菘虾卷] 蟹粉扒白菜 食材:白菜.螃蟹.枸杞.姜.小葱 调料:盐.黄酒.鸡精 具体步骤 1.大白菜切成丝状,焯水加少许盐. 2.河蟹上笼蒸熟,取蟹肉和蟹黄备用,生姜切米粒 ...
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[蟹粉扒红霞白玉] 食材&配料: 蟹粉.虾仁.咸蛋黄.冬瓜.清鸡汤.菜胆.糖.鸡粉.盐.陈醋 做法: 冬瓜造型飞水放入盐浸透入味,虾仁改刀泡油至熟透备用 咸蛋黄蒸熟,菜胆过水,蟹粉调味煮好放入 ...
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生抽皇葱姜焗鱼嘴、杂菜煎和牛柳配酱椒汁、嫩煎金枪鱼沙拉
生抽皇葱姜焗鱼嘴 食材&配料: 水库大鱼头500克.生姜粒80克.蒜子50克.干葱头60克.葱白段30克.香菜梗15克.红椒角2件.酱油30克.米酒15克.胡椒粉.干生粉.鸡汤.食用油 做法: ...
