鱼香肉丝凭什么成为饭店里上桌率高的菜？教您在家就能做出鱼香味 / 四六文摘

被誉为下饭神器的"鱼香肉丝"这道菜,恐怕没人不爱吧!其"咸.甜.酸.辣.鲜"兼备的口味征服了我们的胃,没有胃口的时候,这就是我们最好的下饭菜. 虽然是一道四川名 ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是凉拌腐竹的做法首先准备的食材有芹菜.腐竹还有胡萝卜这个腐竹已经提前泡好了一定要凉水泡,切记不要用热水泡把腐竹切成菱形状芹菜切段胡萝卜切小片锅里 ...

蓝字辣子鸡丁食材:鸡肉400g.干红辣椒20个.尖椒10个.八角.豆瓣.花椒.大蒜.酱油.料酒.色拉油做法: 1.鸡肉切丁,加盐和料酒腌10分钟,干红辣椒和尖椒切丁,大蒜拍碎.大蒜.豆瓣.花椒, ...

手撕包菜是一道很受欢迎的家常菜,不过很多朋友自己在家炒的手撕包菜不如饭店做得好吃,口感极差,这时候很多小伙伴就会怀疑自己,为什么外面饭店厨师制作的手撕包菜那么好吃呢?其实那是因为大家在制作手撕包菜时, ...

一.荷塘小炒用料莲藕200克:红萝卜1小段:荷兰豆十几片:玉米粒适量:黑木耳适量:调料::食用油:盐:蒜蓉做法 1.黑木耳提前用水泡发,摘去老蒂,撕小块备用: 2.莲藕和红萝卜去皮洗净.切薄薄的 ...

原料: 牛里脊一大块.葱姜蒜.洋葱.青红辣椒制作方法: 1.首先把青红椒切成细条,也可以切成块,主要区别看主料牛柳改刀形状,切好之后放一边备用,然后把牛里脊改刀,先把上面的筋膜去除,去除的边角料可以 ...

中西文化差异大,从记忆中.报道里.网络上,能获取到的信息都显示,西方人好像不怎么吃动物下水. 香港特区的街头美食闻名遐迩,据说,老外去香港旅游一般会有三个美食打卡点,一时茶餐厅.二是大排档.三是街头小 ...

番茄鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋.西红柿.大蒜.小葱.食盐.番茄酱.生抽.蚝油.白糖做法: 1.煮好的鹌鹑蛋剥去外壳,在表面划一些口方便入味,然后把鹌鹑蛋下锅煎至表面焦黄. 2.西红柿一个去皮切成小块,再准 ...

薄荷牛肉原料: 牛肉150克.鲜薄荷50克. 调料: 盐.姜片.葱结.干花椒.花椒面.小米椒末.蒜泥.料酒.酱油.醋.鲜汤.辣鲜露.花椒油.红油.熟芝麻各适量. 制作: 1.将牛肉治净,纳盆加盐.姜 ...

在饭店里的凉拌拍黄瓜特别好吃,在家做也简单,怎么做才香脆! 夏天来啦,天气热,家里喜欢吃凉拌菜,其中黄瓜是夏季的应季菜,能清热解毒,新鲜清脆,炒肉凉拌都不错. 平时我们在饭店里吃的凉拌拍黄瓜,特别下饭 ...

鱼香肉丝凭什么成为饭店里上桌率高的菜？教您在家就能做出鱼香味