【第四届行参菩提散文奖参赛作品】手擀面，舌尖上的最爱/李健 / 四六文摘

北方人酷爱面食,这是众所周知的,可是随着社会时代的发展,现在我们绝大多数的南方人也很喜欢吃面食类的东西,现在基本上没有哪家小吃店是没有面条的吧,小编是个正宗的南方人,但我就是很喜欢吃面条,相信绝大多数 ...

筋道的手擀面吃面条是豫东人的习惯,现在我们吃的面条,基本都是从市场买回来的,是机器压好的,主要图个省事.方便.真正好吃的面条,还数自己家做的手擀面,纯手工制作,没有任何的添加剂,自然的清香,筋道.爽 ...

电影<渡江侦察记>里有一句十分经典的台词:你是扛枪打猎的!而惟妙惟肖扮演敌情报处长的陈述,他所谓的"打猎"当然是指打击国民党反动派的人民军队.而非先前我们豫北农民在农闲 ...

离家在外漂泊二十余年,足迹几乎踏遍了大半个中国.作为资深吃货,每到一地,首先都要去品尝当地的特色美食.多年来,也几乎尝遍了全国各地的风味美食.东西南北,有麻有辣,有甜有咸,各有各的特色.不禁时常感叹中 ...

"在没有结婚前,要是知道他是这样的脾气,我才不结婚呢."幼维姐边喘着粗气边说.我回过身来看看身后的郑姐,又看看郑姐身后的幼维姐. 郑姐.郑姐的老公跟幼维姐的老公是同学,平时常在一起 ...

她是个理发师,这点村里人都知道,因为她的店就坐落在村马路边,附近几个村子里的人都去找她理发. 她的男人是开大车的,就是半挂车,眼下是二十多年以前,人们都这么叫.原本出车一趟三五天可以挣回不少钱,怎奈何 ...

庚子暮秋,迎来闽南佛学院第二届学僧毕业三十年聚会.我因"流水三十年"欢迎晚会撰稿而全程参与,切实感受住持一方的法门龙象风采.一个同学聚会,能策划.安排得如此庄严.盛大.隆重,的确让 ...

记得小时候父亲在外地工作,母亲和我们在老家生活,农闲的时候母亲会带着我和弟弟去父亲那里,让我最难忘的就是父亲宿舍窗台上那一盆开着红花的月季了,清晨的阳光照在那盆月季花上,红花绿叶相映,就像一个娇滴滴水 ...

又是红薯成熟季节,这几天超市街上甚至门口的路上都有买红薯的.尽管现大棚流行四季都能吃上红薯,可这个阶段是季节性的红薯好吃还新鲜. 红薯的吃法很多,有油炸拌糖吃的,还有下在稀饭里吃的,最直接最简单最普遍 ...

记得在十年前来到鲁山尧山参加业务学习培训,虽然在尧山脚下呆了将近一周时间,但终因会议安排的紧凑没能走进尧山的深处去细细品味她的滋味. 这么多年了,这点遗憾总在心头荡漾,有时我想,人生应该有一点冲动,比 ...

【第四届行参菩提散文奖参赛作品】手擀面，舌尖上的最爱/李健