香巴叶包烧鱼 / 四六文摘

今日菜谱 [百香果傣味牛柳] [舂鸡脚] 百香果傣味牛柳食材:杏鲍菇.牛霖.圣女果.洋葱.百香果.柠檬.辣椒面.花椒油.罗勒.美人椒.香菜.小葱节目大厨使用同款具体步骤 1.杏鲍菇加盐.白糖焯水 ...

中秋月圆人团圆,家坐标河南郑州,八月十五的月亮十六圆,一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐,凉菜热菜,卤菜必不可少,卤肘子,耳朵,鸡爪鸡腿等,今天制作了酱香卤鸡腿,酱香浓郁,百吃不腻,老少皆宜. 点击图片 ...

配料 1.鸡翅尖一斤: 2.蒜.姜.料酒少许.白糖二调羹.豆瓣酱二调羹 3.辣椒.花椒(量根据自己口味而定) 4.老抽一调羹.鸡精一调羹: 5.香菜.小葱少许. 步骤 1.将鸡翅漂洗干净: 2.用准备 ...

酸菜鱼做法: 1.黑鱼洗净,片成鱼片,保留鱼骨. 2.酸菜鱼作料打开包装,里面有酸菜包,我用了半包. 3.用腌鱼腌制料鱼骨和鱼片10分钟,鱼片腌制中,加入一个鸡蛋清.这样鱼片会比较滑. 4.锅中倒入 ...

香巴叶包烧鱼食材:鲈鱼,香菜籽,草果,花椒,盐,鸡精,大香菜,香柳,小葱,小米辣,蒜末,香巴叶. 做法: 1.鲈鱼治净,背开,在鱼身划几刀,用香菜籽.草果.花椒.盐.鸡精腌半小时至入味待用: 2.将 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片红烧鱼用姜去鱼腥味烧鱼,姜不仅能去腥,其实还有另外的作用.姜是燥热的,是一种典型的热性食物,而鱼又是属于寒凉性的食物,烧鱼时放姜能很好地中和鱼肉的寒性,因此,只要是 ...

苹果小甜点材料:苹果2个.面粉半碗.鸡蛋1个.食用油适量做法 1.鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 2.将苹果刮去外皮,切成多瓣后去中心种子部分 3.将每一片苹果瓣挂糊 4.锅烧热后, ...

香酥肉粒备料:猪肉300克.盐1勺.生抽1勺.黑胡椒粉半勺.鸡精半勺.排骨粉适量.南德料1勺.菜籽油适量.姜2片.鸡蛋1个.面包糠适量. 做法:把猪肉洗净切成粒放在盆中,加入料酒.盐.生抽.胡椒粉. ...

凉拌海藻做法 1.用清水冲洗干净海藻,因为里面有很多盐 2.冲洗干净后,再放进开水里浸泡5分钟即可捞出 3.将水倒掉,用干净的剪刀将海藻剪短一些. 4.蒜米切碎.元西切段备用 5.将蒜蓉.老干妈.生 ...

酸汤猪手食材:猪前蹄.番茄.香菇.香菜.糟辣椒.酸汤.葱姜.胡椒做法: 1.将猪蹄治净,斩成块,浸泡去血水,锅入凉水,下猪蹄,煮开后焯烫,洗净待用: 2.锅入油烧热,下贵州糟辣椒.姜.葱.胡椒炒香 ...

古法彭公鹅用料: 地道黑鬃鹅1只.子姜2千克.米醋4千克.油.盐.糖.蒜.葱适量. 做法: 1.鹅洗净,飞水滤干,用米醋浸30分钟至入味,子姜去皮: 2.锅烧热下油,将子姜等放入锅中,撒少许盐,将蒜 ...

苹果小甜点材料:苹果2个.面粉半碗.鸡蛋1个.食用油适量做法 1.鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 2.将苹果刮去外皮,切成多瓣后去中心种子部分 3.将每一片苹果瓣挂糊 4.锅烧热后, ...

香巴叶包烧鱼