青山学这14种汤面，做法简单 / 四六文摘

以下是介绍的四道素菜的炒法一.炒什锦素菜材料生豆皮1块,红萝卜30公克,木耳50公克,魔芋丝100公克,姜10公克,橄榄油1茶匙,酱油1大匙,味淋1/2大匙,盐1/4茶匙做法 1.生豆皮切丝; ...

一.[醉鸡汤面] 材料:去骨鸡腿1支,拉面150公克,青菜适量,酒味浓汤1100㏄,A.盐1大匙,B.盐1/4茶匙做法: 1.鸡腿先用滚水煮3分钟,转小火再续煮15分钟备用. 2.先取600㏄酒味浓 ...

一.[醉鸡汤面] 材料:去骨鸡腿1支,拉面150公克,青菜适量,酒味浓汤1100㏄,A.盐1大匙,B.盐1/4茶匙做法: 1.鸡腿先用滚水煮3分钟,转小火再续煮15分钟备用. 2.先取600㏄酒味浓 ...

一.洋葱豆皮准备食材:干油豆腐皮半袋.洋葱半个.姜1片.蒜3粒.香葱2根.盐.生抽.蚝油适量做法步骤: 1.先把准备好的豆油皮用温水泡开泡软,然后把泡软的豆皮捞出控水切成细丝备用: 2.洋葱剥掉外 ...

卷心菜炒粉丝 1.卷心菜洗净切丝.粉丝泡软: 2.五花肉切薄片,葱切片.姜切丝.蒜切片,红椒切丁: 3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒.葱姜蒜爆香,加老抽.料酒略炒再放入包菜: 4.当变软出水 ...

南瓜双色花卷食材普通面粉100克:温水20克.牛奶40克:酵母1.5克.糖7克:面粉100克.蒸熟南瓜泥40克.牛奶30克:酵母1.5克做法1.先将白色面团中的酵母加20克温水搅匀,加糖.牛奶搅匀 ...

麻辣干炒鸡材料:鸡腿300克.干辣椒10克.花椒7克.葱段,姜片,蒜末各少许,盐2克.鸡粉1克.生粉6克.料酒4毫升.生抽5毫升.辣椒油,花椒油,五香粉,食用油各适量做法: 1.将洗净的鸡腿切开, ...

香辣羊肚丝材料:羊肚丝 .净冬笋.水发香菇.大蒜.桂皮.干朝天椒.葱姜蒜.香菜 .酒.酱油.盐.香油.湿淀粉.味精做法: 1.冬笋切成片:香菇去蒂,切块:大蒜切成斜段:葱.姜拍破:香菜洗干净. 2 ...

一.[咖喱牛肉] 原料:鸡汤100克,牛腿肉500克,葱头.胡萝卜.芹菜各50克. 调料:咖喱粉15克,盐3克,干红葡萄酒.酱油各5克,面粉25克,油50克,辣椒面.味精.香叶.蒜泥.胡椒粒各适量. ...

番茄牛腩炖土豆食材牛腩300g.土豆200克.番茄100g.香菜5g.葱5g.姜5g.蒜5g.花椒3g.八角3g.盐2匙.味精0.2匙. 做法 1.新鲜的牛腩在清水中浸泡半小时去除血水后洗净牛腩切 ...

青山学这14种汤面，做法简单