豆豉肉酱烤香菇的做法 / 四六文摘

材料:肉馅 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺姜粉 1小勺生抽1勺胡椒粉1小勺油盐适量; 做法 1.肉末中加入盐.淀粉.料酒.生抽和姜粉: 2.顺着一个方向搅拌上劲: 3.豆 ...

以"老干妈"为代表的豆豉酱想必大家都吃过,是公认的佐餐佳品,香辣可口.可大家觉没觉得里面的辣椒皮又干又硬,嚼都嚼不动?更好的是"阿香婆香辣牛肉酱",不过那个好贵 ...

莲藕猪手汤莲藕去节刨皮洗净,猪手去毛斩大件,放入开水中煮3分钟,盛起冲干净:蚝豉水泡半小时后洗净,陈皮浸软刮去瓤:把泡蚝豉水加适量水和陈皮入煲先煲滚,再把各料入煲旺火滚十分钟后改慢火再煲3小时,下盐 ...

蒸咸肉材料:水发天目山笋干150克,咸肉150克,鲜豆瓣200克,姜片5克. 鸡汤150克,菜籽油15克,味精3克,糖2克,盐1克. 做法: 1.将笋干切细条:咸肉切薄片:鲜豆瓣汆水备用. 2.锅内 ...

糖醋里脊食材:里脊肉250克,鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量,香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙做法 1.鸡蛋打入碗内; 2.肉洗净 ...

风味秋葵材料:秋葵.虾皮.红辣椒.蒜瓣做法: 1.虾皮过一下水,沥干水分,红辣椒去蒂洗净,去籽,切成丁,蒜瓣切成碎末. 2.调料汁:虾皮.红椒碎.蒜末混合,加适量盐.生抽.白糖搅拌均匀. 3.起锅 ...

孜然拌鸡架材料: 熟鸡架.葱.孜然粒.鸡精.蒜末.香菜.芝麻.盐.生抽.醋.糖.辣椒油.辣椒面做法: 1.将煮好的鸡架剁成小块,加生抽.葱段.香菜.盐.鸡精.糖.芝麻.孜然.醋拌匀. 2.鸡架办好 ...

咸蛋炒苦瓜材料:苦瓜.猪瘦肉.蒜.咸蛋黄做法: 1.苦瓜洗净去籽,切成片. 2.猪肉切成末,蒜切末,咸蛋黄用勺子压碎. 3.炒锅倒油烧热,下入苦瓜煸炒至发软,盛出沥油. 4.炒锅留底油,下入蒜末爆 ...

大家好,这里是荷妈美食,平常的我是一个爱美食爱分享的人,闲暇时间我也爱折腾美食.天冷了,经常给老公和孩子煮面条,简单方便又快捷,营养又美味.有时候煮一碗麻辣面或清汤面,有时会做一些意面,但绝大多数时候 ...

豆豉肉酱烤香菇的做法