阅读#食物语言学#day6 / 四六文摘

果酒里可以加蜂蜜吗?自制果酒冰糖能用蜂蜜代替吗? 酒文化在中国的历史长河中熠熠生辉,现在生活中也随处可见各种品类的酒,果酒也是很受欢迎的一种,那果酒里可以加蜂蜜吗? 果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵 ...

初奠酒,初上香,香烟渺渺透灵堂,灵前供得有,不见亡人起来尝.堂前鼓锣吹.二奠酒,二哀声,哀声惊动棺内人,灵前供得有,不見起来吞.三奠酒,三悲哀.声声惊动梦中怀,灵前供得有,有見起来腮.

第一章<如何看菜单> 看菜单,都不陌生,不知道各位有没有感觉,根据长这么大,我见过的菜单来看,菜单本身制作的高低某种程度上可以往往反映着餐馆的品(bī)味(gé).而且,通常越是普通的餐馆 ...

第二章<先上前菜> 这一章中重点说了"entrée"这个词.entrée这个词源于法语,在法语中是开胃菜之意,在美式英语中则是主菜的意思.这种地域化的用词,,透过它,我 ...

第三章<从醋香炖肉到炸鱼薯条> 阅读这一章的时候,光是从标题来看,就很诱人.从这个标题还可以看出一点,作者主要是借食物在空间与时间里的变换来讲述流淌在醋香炖肉身上的那些历史文化. 人类一开 ...

忙里偷个闲,更新一篇读书笔记,今天带来的是番茄酱的前世今生. 第四章<番茄酱.鸡尾酒和海盐> 这一章里,作者从番茄酱的名字说起,从番茄酱的起源说起,讲述了一个"贯穿世界的互联文明 ...

第六章<你叫谁火鸡> 这一章里,作者梳理了"火鸡"的由来,讲述了"Turkey"的世界漫游记.他写道,"和番茄酱一样,火鸡和其他受人喜爱的 ...

领读虽然结束了,但读书没结束了,偶然搜索语言学搜到了这本书.光从书名,我就觉得很有意思.作者透过现实中的食物来观察隐藏于其中的语言学小知识,好玩有料. 序言中,作者的一段话说得最好,"食物的 ...

此次活动,我们荣幸地请来了全国著名语文教育专家.特级教师余映潮老师,信阳市教研室语文教研员张思齐老师,还有2位中原名师,她们是平桥二小杨磊校长.第九小学校长周雁翎及各兄弟学校的教师代表. 此次活动的宗 ...

<阅读拉康导论>读书笔记第一篇作者:吴张彰 <阅读拉康导论>(上卷)本系列是笔者对Joel Dor的著作<阅读拉康导论>(Introduction à la lec ...

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