腐竹炒腊肠
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保存腊味时,不要直接放冰箱!大厨教你小妙招,久放不坏味道香!
▼ 时间过得真快,转眼间春节已经过去,春节一旦过去,就代表大家要从春节的喜悦中出来了,重新开始正常的生活.另外,吃的东西也要恢复过来了,不能每天再大鱼大肉的吃,保证良好的饮食习惯对身体才是最好的.如果 ...
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严选美食:口水鸡,腐竹炒腊肠,火腿焖面,凉拌藕
口水鸡 食材:鸡腿,姜片,黄瓜段,红油,糖,醋,生抽,花椒油,黄酒,芝麻,花生,辣椒碎,葱,姜,盐 做法: 1.洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟. 2.给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关 ...
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美食精选:番茄烧肉圆子、蒸豆腐丸子、腐竹炒腊肠、凉拌黄瓜卷
番茄烧肉圆子 做法: 1.猪五花肉剁成末,放入盆中,每500克加入葱姜水80克.料酒10克.盐8克.味精5克.胡椒粉5克搅打上劲,然后淋水淀粉30克.撒香菜末50克继续拌匀,用手挤成丸子,下入锅中养熟 ...
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美食精选:紫薯百合银耳粥、香菇豆腐、鸡蛋炒米粉、腐竹炒腊肠
紫薯百合银耳粥 用料 大米 100g / 紫薯 1 个 银耳 50g / 百合 30g 做法 1. 百合和银耳提前泡发,银耳去掉黄蒂,清洗掉杂质,撕成小朵,百合清洗干净 . 2. 将大米淘净,加入银耳 ...
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美食精选:炒茄丝儿、腐竹炒腊肠、冰糖元蹄、莴笋木耳肉片
炒茄丝儿 做法 1.茄子洗净切丝 2.葱姜切好备用 3.香菜切碎备用 4.热油,放干辣椒.葱姜炒香 5.加入茄子丝翻炒 6.倒入适量味极鲜和醋.盐继续翻炒 7.待茄子丝变色,加入香菜翻炒几下 腐竹炒腊 ...
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优选食谱:肉夹馍、腐竹炒腊肠、肝腰合炒、肉丝尖椒烧茄条的做法
肉夹馍 做法: 将带皮带骨的五花肉用清水浸泡半日. 锅中放水,加入老卤汤,卤肉料包.葱姜.生抽.老抽.糖.料酒放入泡好的五花肉.大火烧开.撇净浮沫.肉炖的差不多了放盐调味直至肉酥烂. 这个过程差不多2 ...
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家常菜推荐:儿菜炒腊肠、腐竹焖牛腩、青椒烧茄子、干锅藕片
儿菜炒腊肠 食材:儿菜.腊肠.姜蒜末.剁椒.盐.葱花 做法 1.腊肠切片,儿菜洗净切片,锅烧热后放入少量食用油和香肠: 2.加入适量的清水大火煮开,让香肠变软: 3.等水收干后慢慢煸出香肠中的油份: ...
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吃货美食:鱼丸菠菜汤、酱鲫鱼炖豆腐、苦瓜炒腊肠的做法
鱼丸菠菜汤 锅中烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开:鱼丸浮上来就可以加菠菜了,菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟:水开后,加盐和一些麻油就可以起锅了. 酱鲫鱼炖豆腐 宰杀好的鲫鱼清洗干净切成两半 ...
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美食精选:香辣金针菇、黑椒牛肉炒意面、菜心炒腊肠、辣爆肚丝
吃货美食:香辣金针菇,黑椒牛肉炒意面,菜心炒腊肠,辣爆肚丝的做法与步骤. 香辣金针菇 材料:金针菇300g.油.盐.辣椒粉.生抽.胡椒粉.花椒粉 做法: 1.金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放 ...
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美食推荐:辣豆腐,羊肉炖白萝卜,炒河虾,豆皮炒腊肠
羊肉炖白萝卜 材料: 羊肉.白萝卜.枸杞.葱姜.白酒.胡椒粉.盐: 做法 1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片: 2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用: 3.锅中做开 ...
