金菇蒜香河虾、大虾芝士烩饭配轻煎鸡胸、麻辣口味花甲
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广东人都爱吃这一道海鲜粉丝煲,味道鲜美,吃过的人都说好
原创汉豆腐 春天到了,家里人没有胃口怎么办?今天就给大家分享一道非常鲜美的广东美食. 每年的这个时候,也是我经常做的一道家常菜,那就是大名鼎鼎的海鲜粉丝煲.这一道好吃的家常菜做法是非常的简单,而且用到 ...
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基围虾粉丝煲
食材:红薯粉丝1小捆 金针菇半小捆 大虾10只 鱼丸6个 大蒜 小葱 黄记煌香辣汁 1,先把红薯粉丝用温水泡软,大虾挑出沙线,剪掉虾枪和触须,清洗干净.金针菇切掉根部,洗净备用.葱,蒜切粒. 2,砂锅 ...
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杂拌芦笋 做法:1.芦笋洗净,去老根备用 2.烧适量清水,加热到水彻底沸腾,加4-5滴食用油,加入食盐,搅匀 3.把芦笋放入焯水至断生,起锅控水后装盘备用 4.在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头 5. ...
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香橙鸡翅 材料:鸡翅.橙子.生抽.蜂蜜.白醋.清水 做法:1.将橙子洗净,用盐在橙子皮表面搓一下: 2.将橙子皮削下来,去除白膜,将橙子皮切成丝: 3.将橙肉切成小块备用: 4.将鸡翅洗净,焯水后备用 ...
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吃货美食:素煎茄片、丁香鱼炒咸菜、蒜香烤大虾的做法
素煎茄片 1.将面粉.水.蛋液.盐搅拌均匀,静置一会儿,茄子洗净,去蒂,斜切成厚度约6-7mm左右的大片:2.平底锅烧热,入油,油热后,将茄子片裹上面糊,入锅里煎至两面金黄,茄子变软既可:3.蘸料:蒜 ...
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奶酪小土豆 原料 小土豆|24个.黄油|1/4杯 融化.奶油奶酪|1/4杯.切达干酪|1/2杯.培根|3条切碎.香葱|2根切碎.盐+黑胡椒 做法 1.烤箱选择快热档220度预热,将土豆洗净晾干后放在烤 ...
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外婆咸香鸡 原料: 净阉鸡1只(重约2250克),黄瓜条100克. 调料: 混合盐(细盐.盐焗鸡粉按照5:1的比例混合)3千克,葱段.姜片各30克. 做法: 1.阉鸡洗净后放入冷水锅内,下入葱段.姜片 ...
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优选食谱:蒜香烤大虾、老北京糊塌子、酸辣土豆丝
蒜香烤大虾 1.虾去须背部开刀去沙肠,加料酒盐鸡精腌制十分钟. 2.青红椒蒜头全部剁成米粒大小放油里炸至金黄不用太干捞起控油后,均匀放置虾背上,撒上少许胡椒粉放入烤箱烤五分钟. 老北京糊塌子 ...
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黑松露杏香三文鱼、蒜香烤大虾、杏仁虾球
黑松露杏香三文鱼 食材&配料: 三文鱼250克.大杏仁100克.鸡蛋2个.黑松露末2克.红火龙果3克.甜蜜豆20克.青柠1个.盐2克.鸡汁1克.味精2克.生粉3克.蛋黄酱15克.橄榄油5克.大 ...
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酸茄子炒板筋 原料:茄子200克,猪板筋100克. 调料:A料 (料酒8克,盐3克,嫩肉粉1克),干辣椒.料酒各10克,蒜 苗段20克,姜.蒜 粒.味精各5克,盐 3克,白糖2克,花生油. 自制辣椒酱 ...
