【我爱烘焙】水晶紫薯山药月饼 / 四六文摘

冬蓉蛋黄月饼的用料饼皮: 面粉 200克自制转化糖浆 140克花生油 50克枧水 4克馅料:冬蓉 500克咸蛋黄 10个装饰: 生鸡蛋黄 1/3个水 2匙冬蓉蛋黄月饼的做法步骤1 转化糖浆 ...

今日菜谱 [糟卤西米烩鱼丸] [南煎鲅鱼丸子] 糟卤西米烩鱼丸食材:鲈鱼.糟卤.青豆.鱼蓉.西米.木耳.鸡蛋调料:盐.玉米淀粉.葱姜水.白胡椒粉.色拉油.黄酒.白糖.鸡精具体步骤 1.鲈鱼取肉用 ...

今天算算日子,中秋将近,我们又要迎来一个传统节日.每逢中秋,古人会赏月.饮酒.赋诗,而今人同样保留着这些传统,在不同的时空,望着同一轮圆月,诉说着思念.传达着祝愿.向往着未来--可以说中秋不仅仅是个 ...

前几天买了一箱紫薯,这些天都变着法地消灭着紫薯.紫薯香甜细腻,不管蒸烤还是做烙饼味道都是超赞.不过,家人最爱的就是紫薯汤圆了,软糯香甜,一周连吃4天也不腻. 我这紫薯汤圆可不是普通的汤圆.这汤圆色彩艳 ...

紫薯含有丰富的膳食纤维.淀粉.维生素.微量元素(硒.铁.钙.钾等)及花青苷.糖蛋白.胡萝卜素.去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化.抗肿瘤.增强记忆.预防高血压.修补心肌.减轻肝机能障 ...

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现在已经进入冬季了,天气是一天比一天冷了,特别是这两天,温度下降的厉害,早上出门穿着厚厚的外套,还是冻得直哆嗦,看来得穿羽绒服了,天一冷人体的抵抗力也会跟着下降,所以这时候大家一定要注意保暖,在饮食上 ...

前一阵子自己老家种的紫薯收获了,个头虽然不大,但是挺匀称的.爸妈在家差不多挖了100多斤,想着我这边紫薯卖的比较贵,俩人在家又吃不完,于是就给我邮了20斤.这20斤紫薯跨越了一千多公里地,真心不容易. ...

(紫薯山药糕) 紫薯3斤山药5斤凝胶片50片纯牛奶6斤白糖700克熊猫炼乳1瓶

金桔话梅紫薯山药原料:山药,紫薯,新鲜蓝莓,安曼红苗,自制金橘丝,蓝莓酱,话梅,白醋,白砂糖. 制法: 1.将话梅泡水待用: 2.将山药.紫薯分别洗净.去皮,蒸至软糯,分别入料理机打成细泥,二者混合 ...

【我爱烘焙】水晶紫薯山药月饼