青山学几道超级好吃的待客硬菜，简单美味还营养，香气十足 / 四六文摘

hello,大家好!欢迎来到"茶与三餐"的小屋.我是简单,一个专注养生.擅长厨艺.致力于传播中国茶文化的公共卫生医师和国家级茶艺师. 我在这里会分享一些营养三餐食谱和科学饮茶知识, ...

泡椒碎牛肉食材:牛肉 / 香芹 / 泡椒 / 小米辣 / 葱姜蒜料酒 / 米醋 / 生.老抽/ 蚝油 / 白糖 / 盐做法: 1.食材的处理:将牛肉切成小块,香芹切粒,小米椒.泡椒切断,葱姜蒜切 ...

香辣凉拌驴肉卤驴肉400克:熟花生米150克:香菜1棵: 生抽:醋:蚝油:红油:香油: 步骤 1卤驴肉切小块,放入大碗中:香菜洗净切2厘米的小段:取一小碗,放入两勺生抽.两勺醋.一勺蚝油.一勺红 ...

果味脆皮虾原料: 青虾20个.葱姜丝5克.薄荷叶1个调料: [自制虾汁]150克苹果醋500克.白米醋800克.蜂蜜400克.白糖800克.盐5克.葱50克.姜50克.红干1克.香菜15克:放在 ...

回锅肉炒蒜苔 1.五花肉洗干净,放锅内煮十分钟,然后切薄片,锅内放少许油翻炒,炒至打卷! 2.蒜苔切段 3.辣椒切段,蒜姜切碎京口回锅肉 1.五花肉洗净,凉水下锅,白水煮半小时,用筷子扎透即可 2. ...

豆角炒肉食材:豆角.五花肉.生抽.干红辣椒.盐.大葱.大蒜做法: 1.豆角洗净摘成段,五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用 2.热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放 ...

材料:猪蹄:1对芹菜:25克朝天椒:8个香葱:2棵生姜:1块大蒜:5瓣花椒:适量枸杞:10粒调料:食用油:20克辣椒油:45克酱油:15克胡椒粉:1.5克香醋:9克精盐:3克白糖:15克香辣猪蹄的 ...

红烧鱼食材:海鱼一条,五花肉50克,植物油一汤匙,盐适量,葱段2段,姜3片,蒜3瓣,酱油一大勺,料酒一汤匙. 做法: 1.海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜.蒜切片,五花肉切条. 2.炒锅放入一汤 ...

毛血旺食材 : 猪血百叶豆芽木耳辣椒火锅底料步骤: 1.将豆芽过下开水,焯煮锅放入水烧开,下入豆芽 2.去除豆腥味,我把一部分豆芽铺在碗底,另一半豆芽盛出来了,一会一起煮更入味 3.百叶 ...

一.黄豆炖猪蹄食材猪蹄2只.黄豆80g.老抽20g.料酒15g.冰糖30g.番茄酱15g.盐8g.生姜30g.八角2个.香叶1片.蒜瓣5g.食用油15g. 做法 1.黄豆提前浸泡6小时左右. 2. ...

青山学几道超级好吃的待客硬菜，简单美味还营养，香气十足