茄子酥
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【吉士粉做蛋挞】吉士粉做蛋挞的方法
吉士粉做蛋挞 资深编辑 妈妈网 蛋挞虽然是洋人的美食,但流传到中国也有近百年的历史了.酥软松脆的蛋挞,颜色鲜黄好看,特别是刚出炉的时候,热气腾腾里瞟上一眼那金黄色,别提有多惹人爱了.蛋挞的做法有许多, ...
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【脆浆粉比例配方大全】
脆浆粉是典型性的粤菜馆,关键原材料有小麦面粉.酵母粉.水淀粉.水.油.盐等,做起來比较简单.脆浆粉并不是难以调配,关键是掌握好每个原材料中间的占比,那样才可以调配出外型亮润圆润.颜色金黄色的制成品.脆 ...
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8寸水果布丁
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放吉士粉有什么作用 蛋挞水可以保存多久
蛋挞水,这是很多人都是没有见过的,除非是自己做才会见过的,那么蛋挞水可以保存多久?放吉士粉有什么作用: 蛋挞水可以保存多久: 蛋挞水怎么保存是许多朋友关注的问题,多余的蛋挞水想要保持只有密封和冷冻了. ...
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肉末茄子煲、香酥辣鸡翅、香辣肉末粉丝、软糯扣肉的家常做法
肉末茄子煲 备料:茄子6个.猪肉50克.蒜10克.生姜3克.小米椒1个.豆瓣酱2勺.盐适量.生抽1勺.料酒半勺.热水适量.油2勺.小葱2根.小米椒1个. 做法:把猪肉洗净切成末放在碗中,加入盐.生抽. ...
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鱼香脆皮茄子 材料:茄子.面粉.泡打粉.生粉.葱.姜.蒜.鸡精.白糖.醋. 做法: 1.茄子去皮,改刀切条. 2.面粉.泡打粉.生粉加水.少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊. 3.锅里放油,烧至五 ...
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干锅茶树菇 食材:茶树菇.五花肉.洋葱.小米椒.姜.葱.郫县豆瓣.老干妈.盐.糖.酱油.鸡精 做法: 1.茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用:五花肉切薄片,姜蒜切丝:洋葱和小米椒也切丝备 ...
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吃货美食:龙井虾仁、南瓜菠菜蛋饼、茄子面、酥炸金针菇的做法
龙井虾仁 做法: 一.将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗.这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐.味精和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,放入干淀粉拌和上浆. 二.取茶 ...
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水煮雪花肉、香酥茄子、酸菜猪肉炖粉条、干锅萝卜的美味做法
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蒜油拌茄子 材料:2斤茄子.4汤匙切碎的大蒜.2汤匙酱油.2汤匙辣椒粉.1茶匙糖.1茶匙胡椒粉.1汤匙食用油 做法 1.茄子洗净放入蒸笼,用大火蒸15分钟左右: 2.取出沥干水分,剥掉茄子皮:将茄子切 ...
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