【脆浆粉比例配方大全】 / 四六文摘

我这两天研究了一种"烫面法"做的蒸蛋糕,这种做法的蛋糕口感,会比普通的蒸蛋糕更加松软,有点类似戚风,又有点像轻乳酪蛋糕,口感很"美妙"!没有烤箱或不擅长用烤箱的 ...

在广东漂泊的日子,几乎每天早点都要来一份,因为实惠,肠粉使我快乐,因为百吃不厌,薄如蝉翼,却还有一丝韧性: #肠粉#广东人更喜爱薄如蝉翼的肠粉,加点肉沫虾仁,配上一碗米粥,暖胃好消化.所以肠粉在广东, ...

"生日"是一个很有纪念意义的日子,不管是现在还是过去.国内还是国外,人们对生日都是很在意的.在"蛋糕"进入中国之前,传统的过生日就会做上一碗面来象征长寿,当然每 ...

家常炸鱼的做法:炸鱼都要经过腌制和炸制准备适量的鱼,尽量是新鲜的,开膛破肚,去掉内脏.苦胆还有鱼鳞,用清水淘洗干净,稍微控一下水. 大葱剥皮洗干净切成片,生姜去皮洗干净切成片,把它们和鱼放在干净的大 ...

[原味司康] 主要食材:金龙鱼糕点用小麦粉200克,黄油40克,牛奶40克,糖粉30克,鸡蛋液40克,无铝泡打粉3克,盐1克. [具体做法] 1.准备食材,糕点用小麦粉也就是低筋面粉,另外准备黄油.牛 ...

#寻找头条生活家# 酒店做脆皮糊一般用到的原料有低筋面粉,生粉,糯米粉,鹰粟(su )粉,泡打粉,鸡蛋,盐,糖,食用油,原料大家都很常见,但是他需要一定的比例才能达到酥脆掉渣的效果, 首先我们要搞清楚 ...

脆皮糊是脆皮类菜肴的重要佐料,更是一个厨子必备的生存技能.一分完美的脆皮糊,不但可以让食材拥有鲜亮的外表,还能达到外酥里嫩.久放不回软的口感,尤其对于像糖醋里脊.脆皮鲜奶.或者拔丝类菜品而言,脆皮糊直 ...

作为一个资深吃货,每个城市在我眼里仿佛已经成了那些令人垂涎三尺的美食标签,从心里觉得,不--这里应该说从胃里觉得美食才是最重要的.临沂大煎饼.滕州辣子鸡.天津煎饼果子.陕西肉夹馍.老北京烤鸭.新疆大盘 ...

相信大家都吃过美味小吃五香卤蛋,香吧~为什么五香的味道好吃又好问呢?它是用哪些调料制的?五香粉配方又有哪些呢?关于自制五香粉配方大全介绍如下. 五香粉配方1 八角.桂皮和五加皮各100克,丁香50克, ...

【​脆浆粉比例配方大全】